Longrow Peated 100 Proof + Peated - 70cl - 2 bouteilles

Longrow 100 Proof Single Malt Batch 2 Release est une expression audacieuse et au caractère marquant de Campbeltown, élaborée en quantités limitées et maturée dans une combinaison de fûts de bourbon et de vin rouge. Cette édition annuelle poursuit la tradition de Longrow consistant à produire un whisky fortement tourbé avec profondeur, texture et une influence côtière incontestable. Cette mise en bouteille offre un profil puissant mais nuancé, façonné par sa grande teneur en alcool et l’union distinctive des fûts.

Le nez s’ouvre sur un mélange intrigant de groseilles rouges, vanille de Madagascar et viandes séchées, aux côtés de grains de pepper et une note immédiatement fumée qui signale le cœur tourbé du whisky. La bouche gagne en intensité à mesure que la fumée de tourbe s’approfondit, apportant des saveurs de tabac, fumée de cigare, fruits noirs et cuir usé. La finale est longue et affirmée, portée par une épice vive rappelant les piments, soutenue par une menthe-cherry et un fil persistant de fumée de tourbe qui se prolonge jusqu’à la toute fin.

Le Longrow Peated, très tourbé, est produit à la distillerie Springbank et maturé dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. Le single malt est très fort, fumé et intense, le rapprochant de ses rivaux de l’île voisine d’Islay, bien qu’il provienne de Campbeltown sur la péninsule de Kintyre. Le malt utilisé pour Longrow est macéré sur des feux de tourbe pendant 48 heures, soit le double du temps des embouteillages de Springbank. Le whisky est distillé deux fois et moins de 100 fûts sont mis en bouteille chaque année. Longrow Peated offre aux amateurs de whiskies fortement tourbés l’opportunité de savourer une saveur fumée qui erre dans les sens avec une douceur subtile, des fruits et de la crème."