Yamazaki 1998 Single Cask no. CU70095 - Suntory - b. 2013 - 700ml

Yamazaki distillé en 1998 et mis en bouteille en 2013 dans le cadre de la série Single Cask très réputée de Suntory. Âgé de 15 ans dans un fut de sherry et mis en bouteille à une teneur naturelle de 60 %, cette édition provient du fût numéro CU70095.
Les embouteillages Yamazaki single cask de cette période deviennent de plus en plus difficiles à trouver, en particulier les expressions issues de fûts de sherry entièrement maturés. Produit à une époque où Suntory ne lançait qu’un nombre limité de fûts individuels, ces embouteillages sont très prisés pour leur caractère et leur profondeur.
Ce whisky incarne le côté plus riche et plus intense de Yamazaki, mêlant une influence prononcée du sherry à un style de distillerie élégant et raffiné. Mis en bouteille à partir d’un seul fût de sherry, chaque fût a développé son profil unique, rendant les éditions comme celle-ci particulièrement recherchées parmi les collectionneurs de whisky japonais.
Un Yamazaki rare et très prisé, issu de l’une des séries single cask les plus respectées de Suntory.