2016 Tezza - Amarone della Valpolicella - 6 Bouteilles (0,75 L)





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Tezza Amarone della Valpolicella 2016, six bouteilles de 0,75 L, originaires d’Italie.
Description fournie par le vendeur
Amarone della Valpolicella – Tezza
La famille Tezza est un producteur historique de la Valpantena, zone vocationnelle de la Valpolicella, avec une approche classique et fortement territoriale.
Producteur
Fratelli Tezza
Cave à gestion familiale, spécialisée dans les Valpolicella traditionnels et l’Amarone issu d’un appassissement lent en fruttaio.
Caractéristiques de l’Amarone Tezza
Uvaggio (disciplinare + stile aziendale)
Corvina Veronese (base structurale et aromatique)
Corvinone
Rondinella
Petite pourcentage d’Oseleta (dans certaines versions)
Vinificazione
Appassimento 3–4 mois
Fermentation lente
Affinamento 24–36 mois (grands fûts + partie en barrique selon l’année)
Profil organolettico
Couleur: rouge grenat profond
Naso: amarena alcoolisée, pruneau sec, cacao, tabac doux, épices fines
Bocca: puissante mais équilibrée, tannin mûr, alcool important (15–16%), finale longue et balsamique
Stile: plus classique et élégant que hyper-concentré. Ce n’est pas un Amarone “musclé”, mais structuré et harmonieux.
Amarone della Valpolicella – Tezza
La famille Tezza est un producteur historique de la Valpantena, zone vocationnelle de la Valpolicella, avec une approche classique et fortement territoriale.
Producteur
Fratelli Tezza
Cave à gestion familiale, spécialisée dans les Valpolicella traditionnels et l’Amarone issu d’un appassissement lent en fruttaio.
Caractéristiques de l’Amarone Tezza
Uvaggio (disciplinare + stile aziendale)
Corvina Veronese (base structurale et aromatique)
Corvinone
Rondinella
Petite pourcentage d’Oseleta (dans certaines versions)
Vinificazione
Appassimento 3–4 mois
Fermentation lente
Affinamento 24–36 mois (grands fûts + partie en barrique selon l’année)
Profil organolettico
Couleur: rouge grenat profond
Naso: amarena alcoolisée, pruneau sec, cacao, tabac doux, épices fines
Bocca: puissante mais équilibrée, tannin mûr, alcool important (15–16%), finale longue et balsamique
Stile: plus classique et élégant que hyper-concentré. Ce n’est pas un Amarone “musclé”, mais structuré et harmonieux.

