D'Orazio - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Lot composé de 4 bouteilles en métal de 500 ml chacune d'huile d'olive extra vierge 100% italienne, produites par Frantoio D'Orazio en Pouilles - Italie.

MAREA COLLECTION - Huile d'olive extra vierge multicultivar

Une parfaite harmonie entre les variétés d'olives locales Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona et Nociara. Naît ainsi l'huile d'olive extra vierge du Frantoio D’Orazio, au goût fruité léger, rehaussé de notes de feuille et d'herbe.

Avec la bouteille « Marea », l'été a le goût de l'huile EVO.
Des nuances de blanc et de bleu rencontrent de jolis petits poissons qui nagent en jouant dans les eaux claires et limpides de la mer D’Orazio, pour vous offrir un été placé sous le signe de la bonté. Un design frais, dynamique et pétillant, pour accompagner vos journées pendant la saison la plus chaude et ensoleillée de toutes, vous plongeant parmi les vagues du goût extra vierge.

Profil olfactif et gustatif:
De couleur vert feuille qui tire vers le doré jaune. Nous sommes face à une huile légère, avec des notes d'herbe et de feuille. En bouche elle se révèle légèrement amère et piquante, équilibrée, avec des notes de feuille et de légumes.

Accords:
Une huile légère et fruitée, l'assaisonnement idéal pour valoriser un plat sans en changer les saveurs ni les masquer. Nous la recommandons pour les salades fraîches, les purées de légumes, les soupes de riz et les potages savoureux, plats à base de haricots, artichauts, asperges, légumes cuits, avec des viandes blanches, bruschettes, sauce, légumineuses variées, tomates au four, sauce truffée.