Yamazaki 18 years old - Suntory - 70cl

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1 x Bouteille de Yamazaki 18 ans, whisky japonais single malt, du Suntory. Bouteille 70 cl

Bouteille absolument neuve et en parfait état et elle est livrée avec son emballage carton d’origine. Issue de notre collection en stock privé - Conservée dans notre cave à température contrôlée, dans des conditions optimales.

À propos du Yamazaki 18 ans :
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Le Yamazaki 18 Year Old est un whisky japonais single malt légendaire et multi-récompensé, produit à la distillerie historique Yamazaki de Suntory, la plus ancienne distillerie de malt du Japon fondée en 1923. Cette expression très prisée est embouteillée à 43% vol. et est célébrée dans le monde entier pour sa complexité profonde, son équilibre sans heurt et son profil riche et多‑couches.

Le profil distinctif du Yamazaki 18 est obtenu grâce à un processus de vieillissement méticuleux s’étalant sur près de deux décennies. Les maîtres assembleurs de Suntory utilisent une combinaison de trois types de fûts distincts :

Fûts de Sherry (Chêne espagnol) : Représentant environ 75% à 80% du mélange, ces fûts confèrent des reflets cuivrés intenses et la douceur caractéristique des fruits d’automne séchés, des maraschinos, du caramel et du chocolat noir.

Fûts de chêne américain : Ils apportent une base structurelle lisse avec des notes souples de vanille, de miel et une subtilité crémeuse.

Fûts Mizunara (Chêne japonais blanc) : Utilisés avec parcimonie, ce bois rare confère la signature « caractère japonais », en introduisant des notes de tête exotiques de santal, de noix de coco, de gingembre et d’encens de temple.

Notes de dégustation :
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Whisky Advocate
Profond, mûr par nature et très complexe. Notes de cuir poli, de sirop d’érable et de fruits noirs à noyau, avec des suggestions de fumée de tabac, de copeaux de bois et de chocolat non sucré. Des références à un bourbon fin et à un rhum de pot-still ultra-mûri apportent de l’intrigue. Preuve que le Japon produit d’excellents whiskies distinctifs. Bien joué.

95 Points Wine Enthusiast
C’est un excellent single malt d’exception pour les occasions spéciales de Suntory. Cherchez une note de caramel au beurre audacieux et séduisante, relancée par des touches de fruits à noyau, de litchi et une légère note de fumée. La texture beurrée et douce et la couleur ambrée avec des reflets orange-or vifs ajoutent à l’expérience luxueuse.

L’expédition se fait depuis le CONTINENTAL EU dans un carton d’emballage protecteur certifié.