2022 lodali - Piedmont DOCG - 4 Bouteille (0,75 l)

Le Barolo DOCG Bricco Ambrogio 2022 de Walter Lodali est une expression magistrale de l’un des crus les plus au nord et les plus distinctifs de toute la zone Barolo, situé dans la commune de Roddi. Ce vin représente la rencontre parfaite entre la puissance structurale du Nebbiolo et une finesse aromatique presque suspendue, typique d’un terroir qui bénéficie d’expositions solaires privilégiées et de sols calcaire-argileux uniques.

Né dans le vignoble Bricco Ambrogio, une véritable enclave d’excellence où les vignes puisent leurs racines dans des marne de Sant’Agata fossiles. Ici, Walter Lodali poursuit une tradition familiale qui sent la terre et l’effort, interprétant l’année 2022 avec une lucidité extrême : malgré la chaleur de la saison, le vin conserve une fraîcheur surprenante, fruit d’une gestion agronomique méticuleuse visant à préserver l’intégrité du fruit et la verticalité de la dégustation.

Obtenu exclusivement à partir de raisin Nebbiolo, le Bricco Ambrogio 2022 est le résultat d’une vinification qui ne cherche pas d’issues de facilité. Après une fermentation à température contrôlée avec de longues macérations sur les peaux pour extraire la noblesse tannique, le vin subit un élevage d’environ 24 mois en fûts de chêne français. Cette étape de bois est dosée avec une précision artisanale, agissant comme un « espace d’entraînement » pour le vin sans jamais supplanter son identité variétale.

Au verre, il se présente avec une robe rouge grenat intense et profonde, tandis que le nez déploie un bouquet complexe et séduisant, où la rose séchée et la violette s’entremêlent à des notes de petits fruits rouges, de réglisse et d’une touche sanguine-minérale typique du cru. En bouche, il est puissant, austère mais d’un grand équilibre, soutenu par un tannin dense et velouté qui mène à une finale d’une persistance extraordinaire.

Un Barolo de grand caractère et de rang, pensé pour ceux qui recherchent la profondeur de Roddi dans une clé moderne, élégante et profondément territoriale.