Hanyu 2000 Cask no. 957 - La Maison du Whisky - b. 2014 - 70cl

RARE ! Cette bouteille représente l'une des expressions ultimes de la distillerie fantôme Hanyu, qui a définitivement cessé sa production au cours de sa dernière année de distillation en 2000 avant d'être démantelée en 2004.
Rescapées par Ichiro Akuto, les fûts restants de ce millésime historique ont donné des embouteillages d'une rareté absolue. Cette expression extrêmement exclusive a été sélectionnée par La Maison du Whisky pour sa prestigieuse série « Artist ». Âgé de 14 ans et mis en bouteille en 2014, ce single malt provient d'un fût unique en chêne américain Hogshead n°957 et a été embouteillé à une force naturelle de 59,9 % vol (environ seulement 300 bouteilles !). L'étiquette présente l'œuvre minimaliste « Her eyebrow » du célèbre peintre singapourien Tay Bak Chiang, faisant de cette bouteille une pièce majeure de collection à l'intersection de l'art et de l'histoire du whisky japonais.

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