Galantino - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Lot composé de 4 boîtes de 500 ml d'huile d'olive vierge extra produite par FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIE

1 boîte de 500 ml d'huile d'olive vierge extra «FRUTTATO LEGGERO»
Huile au goût délicat, conseillée pour assaisonner les salades, le poisson, les fruits de mer, les plats délicats et, en général, pour ceux qui n'aiment pas les saveurs marquées.

1 boîte de 500 ml d'huile d'olive vierge extra «FRUTTATO MEDIO»
Cette huile, produite selon le procédé de la foulage à l'aide de meules en pierre, a un goût très équilibré qui en fait une huile exceptionnelle pour les assaisonnements crus. Idéale pour les plats au goût équilibré, les salades, les soupes, les risottos, les sauces. Également parfaite pour cuisiner et pour friture.

1 boîte de 500 ml d'huile d'olive vierge extra «FRUTTATO INTENSO»
Cette huile d'olive vierge extra est produite selon le procédé de la foulage avec des meules en pierre, obtenue à froid à partir d'olives sélectionnées de la typique variété pugliese Coratina. Elle se caractérise par un goût intense, avec de agréables notes amères et piquantes.

1 boîte de 500 ml d'huile d'olive vierge extra «AFFIORATO»
Elle est obtenue selon l'ancienne méthode d'affiorage, qui consiste à récolter à la main une très faible part d'huile (environ 2-3 %) qui se forme spontanément sur la pulpe d'olives avant le pressage. L'huile Affiorato, n'étant soumise à aucune force extractive, se présente dense à l'aspect, en parfaite harmonie entre parfum et goût.