D'Orazio - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Lot composé de 4 bouteilles en boîte métallique de 500 ml chacune d’Huile d’Olive Extra Vierge 100% italienne, produites par Frantoio D'Orazio en Pouilles - Italie.

MAREA COLLECTION - Huile d’olive extra vierge multicéltivar

Une parfaite harmonie entre les variétés d’olives locales Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona et Nociara. naît ainsi l’huile d’olive extra vierge du Frantoio D’Orazio, au goût fruité léger, exalté par des notes de feuille et d’herbe.

Avec la bouteille “Marea”, l’été a le goût de l'huile EVO.
Des nuances de blanc et de bleu rencontrent de petits poissons qui nagent en jouant dans les eaux limpides et cristallines de la mer D’Orazio, pour vous offrir un été placé sous le signe de la bonté. Un design frais, dynamique et pétillant, pour accompagner vos journées durant la saison la plus chaude et la plus ensoleillée de toutes, vous immergeant parmi les vagues du goût extra vierge.

Profil organoleptique:
De couleur verte feuille tirant vers l’or jaune. Nous sommes face à une huile légère, avec des notes d’herbe et de feuille. En bouche, elle est légèrement amère et piquante, équilibrée, avec des notes de feuille et de légumes.

Accords :
Une huile légère et fruitée, l’assaisonnement idéal pour valoriser un plat sans le dénaturer ou masquer les saveurs. Nous la recommandons pour des salades fraîches, soupes et purées de légumes, plats à base de haricots, artichauts, asperges, légumes cuits, avec des viandes blanches, bruschettes, sauce, légumineuses mélangées, tomates au four, sauce tartufata.