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Olivier Baret

12 bouteilles de Château LESTAGE 2013 en Montagne Saint Emilion 

Le millésime 2013 reflète à quel point les aléas climatiques peuvent influencer la production viticole : La nature reprenant ses droits a imposé aux viticulteurs une attention toujours plus précise au niveau du vignoble pour obtenir une maturation optimale. C’est aussi le charme de ce métier.
Après un hiver pluvieux et frais, la végétation a démarré prudemment. 
Le printemps humide et frais a entraîné une pousse lente de la vigne et une floraison tardive : le cabernet sauvignon a fleuri de manière homogène tandis que l’on observait un peu plus d’hétérogénéité sur les merlots. 
L’été remarquablement chaud et ensoleillé a permis de combler le déficit thermique et de rattraper le retard pris par la vigne. La véraison a débuté vers le 10 août. 
Les mois de septembre et octobre se sont caractérisés par un climat doux et quelques ondées modérées à Listrac. Les vendanges ont débuté le 30 septembre et se sont terminées le 12 octobre. Les quantités récoltées sont faibles. La maturation optimale des raisins n’était pas évidente à déterminer et la date des vendanges a été dictée à la fois par l’observation, la dégustation des raisins et les conditions climatiques : Une attention de tous les instants aura été nécessaire à la vigne et le travail de tri encore plus intense que d’habitude.
La vinification s’est faite à température modérée dans le but de favoriser l’expression du fruit et une structure harmonieuse. Petite récolte donc d’un vin très plaisant, charmeur, aux tanins souples, dont la fraîcheur ravit le palais.

Une vinification en barrique intégrale et un élevage de dix mois en fût pour ce millésime à la robe intense, encore jeune.
 Avec ses arômes de fruits frais, de tabac, de cèdre, qui montent en puissance à l'aération, le bouquet annonce un vin de caractère.

Voyez mes autres ventes sur Catawiki. 



Vin rouge - France

2013 Château Lestage - Saint-Émilion - 12 Bouteilles (0,75 L)

Vins

Prix de réserve

Sans prix de réserve

Budget

Jour de clôture

dimanche

demain

vendredi

25 mai

mercredi

jeudi

samedi

26 mai

27 mai

Pays

Italie

France

Espagne

Pays-Bas

Portugal

Allemagne

Belgique

République tchèque

Irlande

Autriche

Andorre

Danemark

Suisse

Royaume-Uni

Grèce

Suède

Hongrie

Pologne

Chypre

Luxembourg

Roumanie

Finlande

Estonie

Slovénie

Marque

Giulio Ferrari

Bellavista

Cantine Ferrari

Marcato

Ca' del Bosco

Salon

Marchesi Antinori

Contadi Castaldi

Moët & Chandon

Bollinger

Ayala

Centinari

Deutz

Krug

Pommery

Bruno Paillard

Philipponnat

Gosset

Piper Heidsieck

Perrier-Jouët

Jacques Selosse

Berlucchi

Nicola Gatta

Rocche dei Manzoni

Objet

Vin rouge

Vin blanc

Vin rosé

Vin pétillant

Vin doux

Champagne

Mixed wine lot

Sherry

Refroidisseur à vin

Champagne millésimé

Accessoire pour le vin

Rafraîchisseur à champagne

Porto

Champagne rosé

Sabre

Tabouret

Pays d’origine

États-Unis

Argentine

Australie

Chili

Nouvelle-Zélande

Afrique du Sud

Liban

Maroc

Europe

Taille de la bouteille

Bouteilles (0,75 L)

Bouteille (0,75 l)

Magnums (1,5 l)

Magnum (1,5 L)

Double Magnum/Jeroboam (3 l)

Bouteilles (0,72 L)

Demi bouteilles (0,375 l)

Jéroboam (5 L)

Mathusalem (6 L)

Demi bouteille (0,375 l)

Pots (0,5 l)

Bouteille (0,72 L)

Salmanazar (9 L)

Balthazar (12 L)

Bouteilles (0,73 L)

Mathusalem (6,0 l)

Nabuchodonosor (15 L)

Bouteille (0,7 l)

Clavelins (0,62 l)

Demi bouteilles (0,35 L)

Pot (0,5 L)

Clavelin (0,62 L)

Cinquième (0,757 L)

Litre (1 L)

Bouteilles (0,7 L)

Matériau

Laiton argenté

Laiton

Aluminium

Coton

Métal

Plaqué(e) argent

Acier

Plastique

Acier (inoxydable)

Bois

État

Étiquette intacte et lisible

Capsule métallique entièrement intacte

Capsule métallique totalement intacte avec trou de production

Capsule de cire totalement intacte

Étiquette lisible mais teintée/annotée/déchirée ou décollée

Comme neuf, inutilisé

Capsule fortement corrodée / coupée ou fissurée

Capsule légèrement corrodée/coupée ou fissurée

Capsule légèrement usé

Bouchon enfoncé

Excellent état, à peine utilisé avec des signes minimes d'usure

Bon état - Utilisé, présentant de petites traces de vieillissement

Sans étiquette

État assez bien - utilisé intensivement & représentant d’éventuelles manques mineures

Non émis/comme neuf

Suppléments

Dans coffret en bois original

Dans la boîte en carton d’origine

Emballage papier d’origine

Dans le coffret d’origine

Étui en bois non original

Dans boîte cadeau originale

Époque

2024

2010-2020

1970-1980

1980-1990

2022

2020 et après

2020

2021

Style

Contemporain

Couleur

Argent

Transparent

Noir

Crème

Région viticole

Barolo

Toscane

Rioja

Bourgogne

Piedmont

Bordeaux

Saint-Émilion

Pauillac

Brunello di Montalcino

Ribera del Duero

Chianti Classico

Amarone della Valpolicella

Barbaresco

Vins

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2013 Château Lestage - Saint-Émilion - 12 Bouteilles (0,75 L)

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