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L’expertise en whisky japonais et en distillation internationale, présentée par {name}

Clémence Viault

Limited bottle whisky to 1.833 bottles only. A very nice collectible bottle.

Born from the combination of five casks distilled in 2013 — one first-fill bourbon (peated), three virgin oak, and one port pipe — and three casks distilled in 2014 — two quarter casks (chibidaru) and one red wine cask, the Chichibu Paris Edition 2020 stands out for its remarkable depth and originality.

Achieving the perfect harmony between maturation styles whose diversity rivals their complexity, it constantly shifts between refined classicism and vibrant exuberance.

Rich in surprises, its aromatic and flavour profile teems with small, vivid scenes, each more inspired and evocative than the last — a true tribute to the exceptional blending talent of Ichiro Akuto, founder of the distillery.

This whisky opens with a concentrated nose, revealing aromas of precious wood (beeswax) and exotic (pineapple) and candied fruits (pear). As it breathes, red fruit, smoky, and sooty notes emerge to enrich the aromatic palette.

On the palate, the initial attack is juicy, unveiling Williams pear notes, before the mid-palate turns malty and lightly peated.

The finish is spicy (black pepper and nutmeg), herbal (sage), and offers hints of licorice. The tasting experience concludes with exotic fruit notes (mango and passion fruit) and dark fruit aromas that recall the influences of Port and red wine.

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Whisky - 52.8%

Chichibu Paris Edition 2020  - 70cl

Whisky

Prix de réserve

Sans prix de réserve

Jour de clôture

22 mars

aujourd'hui

demain

samedi

mercredi

vendredi

jeudi

mardi

23 mars

24 mars

Budget

Pays

Italie

Allemagne

France

Pays-Bas

Belgique

Espagne

Taiwan

Portugal

Pologne

Japon

Lettonie

Slovaquie

Autriche

Estonie

Danemark

République tchèque

Suède

Royaume-Uni

Croatie

Roumanie

Slovénie

États-Unis

Andorre

Bulgarie

Suisse

Marque

Macallan

Jack Daniel's

Ardbeg

Johnnie Walker

Bowmore

Balvenie

Hibiki

Lagavulin

Laphroaig

Arran

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Objet

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Whisky blended malt

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Blended malt

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Whiskey américain

Enseigne en émail

Tennesee whiskey

Liqueur

Verre à whisky

Pure malt

Rye whiskey

Pays d’origine

Écosse

Speyside

Islay

Highlands

Campbeltown

Lowlands

Irlande

Île d’Arran

Orcades (Îles Orkney)

Île de Skye

Canada

Isle of Jura

Taïwan

Norvège

Angleterre

Île de Mull

Galles

Australie

Israël

Taille de la bouteille

70cl

700ml

75cl

750ml

1 Litre

50cl

20cl

2 Litres

35cl

180 ml

75.7cl

1.5 Litres

3 Litres

37.5cl

10cl

1,14 litre

Matériau

Cristal

Émail

Verre

État

Comme neuf, inutilisé

Époque

Années 1970

Années 1980

Années 1990

Années 2000

Années 2020

Années 2010

Années 1960

2020

2000-2010

Années 1950

Style

Contemporain

Couleur

Transparent

Liste pourcentage d'alcool

57.1%

61.7%

46.5%

48.3%

45.8%

48.5%

45.5%

51.5%

48.4%

56.6%

46.2%

46.6%

54.4%

47.2%

48.2%

50.5%

Après 2000

Embouteilleur

Suntory

Signatory Vintage

Gordon & MacPhail

Douglas Laing

Nikka

Whisky Broker

Samaroli

Murray McDavid

Sansibar

La Maison du Whisky

High Spirits

Adelphi

Ian MacLeod

That Boutique-y Whisky Company

Duncan Taylor

Moon Import

Elixir Distillers

Whisky

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Chichibu Paris Edition 2020 - 70cl

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