Coltello-fodero - Giappone - 1960-1970





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Descrizione del venditore
Due coltelli Yanagiba vintage giapponesi – lunghezze totali di 39 cm e 35 cm – affilati e pronti all'uso.
Questa splendida collezione di coltelli Yanagiba giapponesi vintage combina l'artigianato tradizionale con l'eleganza per cui sono noti i coltelli da cucina giapponesi. Entrambi i coltelli sono autenticamente forgiati a mano, con la caratteristica forma sottile e allungata della lama, ideale per tagliare pesce, sashimi, carpaccio e altre preparazioni raffinate.
Il primo coltello ha una lunghezza totale di 39 cm, il secondo ne misura 35 cm. Entrambi sono affilati e pronti all'uso in cucina o in atelier. Le lame mostrano una bella patina vissuta—segno di età e di acciaio di qualità—e sono di origine giapponese. Su uno dei coltelli è ancora ben visibile il tradizionale marchio del fabbro.
Le attaccature di legno portano anch'esse il fascino dell'uso vintage. Una maniglia presenta una rinforzo in metallo alla base e un'etichetta giapponese originale, mentre l'altra mostra un legno scuro invecchiato con usura naturale—perfettamente in linea con il carattere dei coltelli fatti a mano.
Questi coltelli non sono solo strumenti da cucina funzionali, ma anche oggetti da collezione decorativi per gli appassionati di artigianato giapponese e dell'arte dei fabbricatori di coltelli. Un'ottima occasione per portare in casa due autentici Yanagiba.
Due coltelli Yanagiba vintage giapponesi – lunghezze totali di 39 cm e 35 cm – affilati e pronti all'uso.
Questa splendida collezione di coltelli Yanagiba giapponesi vintage combina l'artigianato tradizionale con l'eleganza per cui sono noti i coltelli da cucina giapponesi. Entrambi i coltelli sono autenticamente forgiati a mano, con la caratteristica forma sottile e allungata della lama, ideale per tagliare pesce, sashimi, carpaccio e altre preparazioni raffinate.
Il primo coltello ha una lunghezza totale di 39 cm, il secondo ne misura 35 cm. Entrambi sono affilati e pronti all'uso in cucina o in atelier. Le lame mostrano una bella patina vissuta—segno di età e di acciaio di qualità—e sono di origine giapponese. Su uno dei coltelli è ancora ben visibile il tradizionale marchio del fabbro.
Le attaccature di legno portano anch'esse il fascino dell'uso vintage. Una maniglia presenta una rinforzo in metallo alla base e un'etichetta giapponese originale, mentre l'altra mostra un legno scuro invecchiato con usura naturale—perfettamente in linea con il carattere dei coltelli fatti a mano.
Questi coltelli non sono solo strumenti da cucina funzionali, ma anche oggetti da collezione decorativi per gli appassionati di artigianato giapponese e dell'arte dei fabbricatori di coltelli. Un'ottima occasione per portare in casa due autentici Yanagiba.
