Coltello-fodero - Belgio - 2025

Questo coltello Santoku fatto a mano è forgiato da un coltellaio belga e trasmette pura arte artigianale. La lama presenta una finitura martellata caratteristica, dove ogni incavo e colpo rende visibile il lavoro manuale. Nessuno due coltelli sono uguali.

Con una lunghezza totale di 32 cm, questo coltello offre un equilibrio eccellente tra controllo e potenza. La lama è molto affilata e ideale per affettare, tritare e sbattere verdure, carne e pesce. La forma Santoku rende il coltello versatile e comodo per l'uso quotidiano.

L'impugnatura naturale si adatta comodamente alla mano e crea un bel contrasto con l'acciaio grezzo, forgiato a mano. Questo non è un coltello da fabbrica, ma un pezzo di attrezzo onesto per chi apprezza qualità, carattere e autenticità.

Un coltello unico per il serio appassionato di cucina, il professionista o il collezionista che sceglie l'artigianato belga con un'anima.