Dalwhinnie 30 years old Special Release 2019 - 70cl






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Dalwhinnie Special Release 2019 30 anni, whisky delle Highlands in Scozia, 70 cl, 54,7% vol., confezione originale.
Descrizione del venditore
Il Dalwhinnie 30 Year Old Special Release 2019 Whisky è unico, vantando un’intensità straordinaria derivante dalla sua età e dai fusti di rovere americano in cui è maturato, tutti riempiti nel 1989. È una edizione molto limitata, con solo 6.978 bottiglie disponibili in tutto il mondo.
Tre decenni di invecchiamento hanno trasformato questo whisky in un distillato aromatico dal carattere vivace e dall'eleganza. Il risultato è un perfetto equilibrio tra sapori dolci e taglienti.
Da una delle distillerie di maggior successo della Scozia, situata nella parte più fresca della regione, Dalwhinnie è un malt di montagna. Incarna perfettamente il suo terroir, e il suo sapore riflette la stessa vitalità delle montagne in primavera.
Note di degustazione
Colore: dorato paglierino intenso.
Aroma: Morbido al tatto, con una punta di spezie e leggermente secco. L'aroma è all'inizio piuttosto polveroso e chiuso. Dolce e profumato, con sentori di brughiera e erbe essiccate, sottili accenni di fudge e caramello al burro, e una base di botti nuove di rovere.
Assaggio: Puro, è morbidamente cremoso e leggermente astringente nella consistenza, con un sapore vivace, un calore secco e una piccantezza che si sviluppa gradualmente. Con un po' d'acqua, il profilo del sapore cambia a malapena, ma il gusto diventa più uniforme, rimanendo dolce e piccante, pulito e fresco.
Finale: lungo e caldo. L'acqua attenua il calore ma lascia una piccantezza persistente nel retrogusto.
54,7% di alcol volumico
Il Dalwhinnie 30 Year Old Special Release 2019 Whisky è unico, vantando un’intensità straordinaria derivante dalla sua età e dai fusti di rovere americano in cui è maturato, tutti riempiti nel 1989. È una edizione molto limitata, con solo 6.978 bottiglie disponibili in tutto il mondo.
Tre decenni di invecchiamento hanno trasformato questo whisky in un distillato aromatico dal carattere vivace e dall'eleganza. Il risultato è un perfetto equilibrio tra sapori dolci e taglienti.
Da una delle distillerie di maggior successo della Scozia, situata nella parte più fresca della regione, Dalwhinnie è un malt di montagna. Incarna perfettamente il suo terroir, e il suo sapore riflette la stessa vitalità delle montagne in primavera.
Note di degustazione
Colore: dorato paglierino intenso.
Aroma: Morbido al tatto, con una punta di spezie e leggermente secco. L'aroma è all'inizio piuttosto polveroso e chiuso. Dolce e profumato, con sentori di brughiera e erbe essiccate, sottili accenni di fudge e caramello al burro, e una base di botti nuove di rovere.
Assaggio: Puro, è morbidamente cremoso e leggermente astringente nella consistenza, con un sapore vivace, un calore secco e una piccantezza che si sviluppa gradualmente. Con un po' d'acqua, il profilo del sapore cambia a malapena, ma il gusto diventa più uniforme, rimanendo dolce e piccante, pulito e fresco.
Finale: lungo e caldo. L'acqua attenua il calore ma lascia una piccantezza persistente nel retrogusto.
54,7% di alcol volumico
