Martell - XO Cognac - b. 2023 - 70cl

Martell XO è un prestigioso e complesso blend di Cognac, rinomato per il suo profilo di sapore ricco e intenso. Combina eaux-de-vie provenienti dai terroir di Grande Champagne e Borderies, noti per la loro potenza ed eleganza. Il Cognac invecchia in media da 15 a 35 anni, utilizzando distillatori di rame tradizionali e botti di quercia francese.

La sua apparenza è di un ambra dorata con riflessi di rame scuro e mogano. Il naso si caratterizza per note speziate di pepe nero e rosa, coriandolo, fico, noce, sandalo e accenni di frutti rossi. Al palato, è pieno e morbido, con note intense di fico, frutta rossa, germoglio di ribes nero, vaniglia, caffè, cera d'api e noce moscata. Si conclude lungo, robusto ed elegante, con una leggera speziatura e sentori floreali come la viola.

Martell XO è spesso ammirato per la sua bottiglia distintiva a forma di arco ed è ideale da gustare liscio o con un tocco d'acqua, perfetto per occasioni speciali. Riflette l'eredità e lo spirito visionario di Jean Martell, avendo ricevuto prestigiosi riconoscimenti come la Medaglia d'Oro ai Cognac Masters del 2017.

Data di imbottigliamento: 19/10/2023