Prosper Montagné - Larousse gastronomique - 1938

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Prosper Montagné, autore e illustratore di Larousse Gastronomique, edizione illustrata in francese pubblicata a Parigi nel 1938 da AUGÉ, GILLON, HOLLIER-LAROUSSE, MOREAU ET Cie, legatura in percalina verde, 1087 pagine, dimensioni 27 × 21 cm, lingua originale Francese, in ottime condizioni e con 1850 incisioni e 16 tavole a colori.

Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA

Descrizione del venditore

Bellissima rilegatura editoriale in percalina verde decorata sulla prima copertina con un motivo in rilievo che raffigura uno spiedo per polli con il titolo e il fuoco dello spiedo dorati e in rilievo il motivo di una forchetta e di un cucchiaio; il nome dell'editore è anch'esso inciso in rilievo sul dorso alla fine.

Con 1850 incisioni e 16 tavole a colori senza testo.

Magnifico esemplare in buono stato per la sua età.

Uno dei grandi classici della gastronomia francese che compare in tutte le biblioteche dei grandi chef, sia francesi che stranieri.

Prosper Montagné (Master Chef) Parigi 1938. EO, 1087 pagine, 2 colonne per pagina.

Bellissima rilegatura editoriale in percalina verde decorata sulla prima copertina con un motivo in rilievo che raffigura uno spiedo per polli con il titolo e il fuoco dello spiedo dorati e in rilievo il motivo di una forchetta e di un cucchiaio; il nome dell'editore è anch'esso inciso in rilievo sul dorso alla fine.

Con 1850 incisioni e 16 tavole a colori senza testo.

Magnifico esemplare in buono stato per la sua età.

Uno dei grandi classici della gastronomia francese che compare in tutte le biblioteche dei grandi chef, sia francesi che stranieri.

Prosper Montagné (Master Chef) Parigi 1938. EO, 1087 pagine, 2 colonne per pagina.

Dettagli

Numero di Libri
1
Soggetto
Cucina, cibo e bevande
Titolo del Libro
Larousse gastronomique
Autore/ Illustratore
Prosper Montagné
Condizione
Molto buone
Anno di pubblicazione dell’oggetto più vecchio
1938
Altezza
27 cm
Edizione
Edizione illustrata
Larghezza
21 cm
Lingua
Francese
Lingua originale
Editore
AUGÉ, GILLON, HOLLIER-LAROUSSE, MOREAU ET Cie
Legatura
Copertina rigida
Extra
Tavole fuori testo
Numero di pagine
1087
SpagnaVerificato
155
Oggetti venduti
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Privato

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