Silkie - Dark, Midnight & Legendary - 70cl - 3 bottiglie

Asta esclusiva: tre espressioni premium del leggendario Silkie Irish Whiskey – edizioni torbate e morbide provenienti da Donegal per i collezionisti di whiskey irlandese!
Seleziona un lotto composto da 1 bottiglia di The Legendary Dark Silkie, 1 bottiglia di The Legendary Midnight Silkie e 1 bottiglia di The Legendary Silkie (conosciuta come Legendary Blue per la sua etichetta blu distintiva). Tutto da Sliabh Liag Distillers (Ardara, Donegal, Irlanda), ispirato dalle leggende mitologiche delle foche Silkie della costa gaelica. Bottiglie standard da 70 cl, 46% ABV (eccetto per varianti speciali), etichette originali intatte, livello liquido eccellente e condizioni impeccabili – perfette per collezionisti di whiskey irlandese torbato, degustazioni comparative o per espandere una collezione di miscele artigianali non di massa.
Star Item 1: Il leggendario Dark Silkie Irish Whiskey Blend che recupera il sapore perduto dei whiskey irlandesi storicamente ricchi e affumicati. Cuore di triple-distilled peated single malt (Irish heather peat a ~22ppm dopo la distillazione), con malto non torbato distillato due volte e whiskey-grain invecchiato in rovere vergine.

• Profilo: liscio e vellutato, aromi di mela fresca, tabacco da pipa e caramello salato; al palato si evolve verso cioccolato fondente, liquirizia, rovere e una calda coperta di fumo di torba secco. Texture burrosa, non filtrato.

• Ideale per sorsi contemplativi o come introduzione alla torba delicata nello stile irlandese. Premiato (92 punti Wine Enthusiast, Gold Beverage Tasting Institute). Un distillato ambito per il suo equilibrio unico tra dolcezza e fumo.
Capitolo stellare 2: la leggendaria Midnight Silkie Irish Whiskey. L'espressione più affumicata della gamma principale, che completa la trilogia. Al suo cuore, un single malt torbato distillato tre volte al 35%, miscelato con altri quattro single malt distillati tre volte (in alcuni lotti con affinamenti in botti di rovere vergine e di imperial stout).

• Profilo: Ricco, complesso e potente, con un profumo di fumo aromatico; note di fumo da pipa dolce, terra ricca, tostatura lenta, spezie, frutti scuri e una finitura affumicata lunga e riscaldante. Non filtrato a freddo, colore naturale.

• Perfetto per chi cerca una torba irlandese intensa senza aggressività – versatile da sorseggiare liscio, con ghiaccio o in cocktail affumicati. Lodatissimo per la sua profondità e la chiara identità nelle recensioni degli esperti.
Star Piece 3: The Legendary Silkie Irish Whiskey (Legendary Blue) La linea originale di punta, miscelata per una morbidezza caratteristica: malti distillati due volte e tre volte, whisky di cereali delicato e un lieve accenno di malto torbato.

• Profilo: Fresco ed equilibrato, con mela verde croccante, pero, miele, malto leggero, scorza d'arancia, biscotti Hobnob e un tocco minimo di fumo delicato. Finale lungo con spezie calde e dolcezza legnosa.

• Avvicinabile e morbido (46% ABV, non filtrato a freddo), ideale per chi è alle prime armi con il whiskey irlandese o come base per whiskey highball in stile gin e tonic. Rappresenta l'eredità mitologica di Donegal e la rinascita della distillazione.

Questo trio offre una progressione perfetta: da morbido e fruttato a una moderata affumicatura e a un massimo di torba, il tutto nel whiskey irlandese artigianale di una piccola distilleria. Rappresentano innovazione, tradizione gaelica e un valore crescente nel raro mercato del whiskey irlandese torbato.

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