Balblair 5 years old - b. Anni ‘80 - 75cl

Il Balblair di 5 anni è un’espressione vintage di Pure Malt Scotch Whisky, imbottigliata principalmente negli anni ’70 e ’80 ed ora un oggetto da collezione. È noto per il suo profilo leggero, cremoso e fruttato, spesso ricordato come un whisky giovane di buona qualità per la sua epoca.

Le note di degustazione di questi whisky storici provengono da recensioni di esperti su bottiglie ben conservate:
Naso: molto fruttato, con note di pompelmo e limone, fiori bianchi come camomilla, e accenni di pera e ananas. Ci sono anche note di malto dolce, toffee e una qualità cerosa e mielata.
Palato: dal corpo leggero a medio, con note di vaniglia, crema, mela e toffee. I degustatori annotano una consistenza liscia e oleosa, con tracce di legno nuovo, fumo sottile e agrumi.
Finitura: generalmente descritta come media o corta, con note di burro, cioccolato, cocco essiccato, miele e una punta leggermente amara di pompelmo.