Lagavulin 1976 37 years old - 70cl

Questo Lagavulin di 37 anni è l’espressione più antica di Lagavulin mai imbottigliata e illustra perfettamente perché i malti della distilleria figurino in edizioni prestigiose.

Questo whisky è stato distillato per la prima volta nel 1976 e invecchiato in botti di rovere americano ed europeo di secondo riempimento.

All'olfatto emergono note di noce pecan e di quercia. Successivamente si rivela una dolcezza, con un tocco vanigliato.

Si percepisce una leggera nota salina e iodata, con meravigliose sfumature affumicate. La torba è umida e terrosa.

La bocca è leggermente asciutta, con una forte presenza di fumo sin dall'attacco. Profumi di noci dolci e di rovere vanigliato riempiono il palato.

La sua consistenza è cremosa e oleosa. Gli aromi marini si sprigionano dal fumo e gli conferiscono un gradevole sapore acidulo.

Si aggiungono anche alcuni frutti secchi che gli conferiscono una piccola nota dolce.

La finale è caratterizzata da aromi di fumo e torba. È terrosa e si conclude con una nota persistente di vaniglia.

Lagavulin impressiona con questo single malt, i cui profumi intensi non deludono. Un eccellente single malt di Islay da non perdere.