Darroze 50 years old - Les Grands Assemblages 50 ans - Bas-Armagnac - 70cl

Bas-Armagnac Darroze 50 anni – Les Grands Assemblages – 70 cl

L’opera del tempo: Darroze 50 anni d’età
La cuvée 50 ans rappresenta il vertice assoluto della gamma dei Grands Assemblages. Questa bottiglia racchiude eaux-de-vie rare che hanno pazientemente invecchiato per mezzo secolo nelle cantine della maison Darroze. A questa venerabile età, l'Armagnac diventa un prodotto di meditazione, un vero archivio liquido del terroir landese.

Arriver à 50 ans de vieillissement sans que le bois ne domine l'eau-de-vie est un défi Technique majeur. Cet assemblage témoigne de la maîtrise parfaite de l'élevage, offre une concentrazione aromatica où chaque goutte raconte cinquante années d'évaporation lente (la "part des anges") et d'échanges avec le chêne.

Perché questa cuvée è notevole?
50 ans de vieillissement: una maturità eccezionale, riservata a più grandi distillati capaci di attraversare i decenni.

La quintessenza del Rancio: Des notes terziaires d'une profondeur rare, caractéristiques des spiritueux de légende.

Un tesoro di collezione: un insieme di proprietà eccezionali, armonizzate dal savoir-faire intergenerazionale della famiglia Darroze.

Note di degustazione
Robe: Sombre et profonde, aux reflets acajou intense et café, presque huileuse.

Nez: Extraordinairement riche et concentré. On y perçoit des note de vieux cuir, de cire d'abeille, de truffe, d'épices douces et defruits noirs très mûrs (pruneau, datte).

Bouche: una vellutata magistrale. Le palais est enveloppé par des saveurs de cacao amer, de bois de cèdre, de réglisse et de noix de coco grillée, le tout d'une douceur et d'une onctuosité rares.

Finale: Infinie et émouvante. Elle s'étire sur des notes de sous-bois et de rancio noble qui semblent ne jamais vouloir s'effacer.

Informazioni importanti
Venditore professionista: Le numéro de bouteille figurant sur les photos peut différer de celui reçu. Lo stato e le caratteristiche restano identiche.

Vérification obligatoire : Vérification du colis à la réception obligatoire : toute réclamation ultérieure ne pourra donner lieu à aucun dédommagement.