Rhum JM 2004 - Millésime - b. 2022 - 70cl





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Rhum JM Millésime 2004, distillato nel 2004 e imbottigliato nel 2022, è un rum agricolo di Martinica da 70 cl al 42,9% vol., prodotto dalla Distillerie Rhum J.M, nella confezione originale.
Descrizione del venditore
Il Rhum Rhum J.M. L’Agriculture Vieux Millésime 2004 è una delle espressioni più importanti del rhum agricole della Martinica, prodotto esclusivamente a partire dal succo di canna da zucchero fresco coltivato sulle pendici della Montagne Pelée.
Distillata nel 2004 e invecchiata da molto tempo in botti di rovere sotto un clima tropicale, questo millesimo sviluppa una complessità aromatica profonda e perfettamente integrata, in cui la forza del terroir si mescola all'eleganza dell'invecchiamento. La maturazione prolungata accelera la concentrazione aromatica, conferendo struttura e raffinatezza senza perdere l'identità vegetale tipica del rum agricolo AOC Martinica.
Il profilo olfattivo si apre con note intense di canna da zucchero matura, frutta secca, vaniglia e cacao, seguite da note di spezie dolci, tabacco e legni nobili. Il palato è ampio, profondo e armonioso, con un equilibrio impeccabile tra dolcezza naturale, tannino fine e accenti tostati. La finale è lunga, secca e persistente, con note speziate e leggermente balsamiche.
Il Rhum Rhum J.M. L’Agriculture Vieux Millésime 2004 è una delle espressioni più importanti del rhum agricole della Martinica, prodotto esclusivamente a partire dal succo di canna da zucchero fresco coltivato sulle pendici della Montagne Pelée.
Distillata nel 2004 e invecchiata da molto tempo in botti di rovere sotto un clima tropicale, questo millesimo sviluppa una complessità aromatica profonda e perfettamente integrata, in cui la forza del terroir si mescola all'eleganza dell'invecchiamento. La maturazione prolungata accelera la concentrazione aromatica, conferendo struttura e raffinatezza senza perdere l'identità vegetale tipica del rum agricolo AOC Martinica.
Il profilo olfattivo si apre con note intense di canna da zucchero matura, frutta secca, vaniglia e cacao, seguite da note di spezie dolci, tabacco e legni nobili. Il palato è ampio, profondo e armonioso, con un equilibrio impeccabile tra dolcezza naturale, tannino fine e accenti tostati. La finale è lunga, secca e persistente, con note speziate e leggermente balsamiche.

