Kubota - Junmai Diginjo, Junmai Ginjo & Ginjo - 3 bottles Sakè

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-Descrizione

Kubota è un marchio di sake famoso prodotto dall'antica birreria Asahi Shuzo a Niigata, in Giappone, noto per il suo stile di produzione pulito e raffinato.

①Junmai Diginjo
(Outside box: Yes, but it will be folded for shipping. It also has scuffs.)

Kubota Junmai Daiginjo è un sake di pregio di alto livello, realizzato con riso altamente levigato e acqua pura.

“Junmai” significa che il sake è prodotto usando solo riso, acqua, lievito e koji, senza alcool distillato aggiunto.
“Daiginjo” si riferisce al livello molto elevato di levigatura del riso, che crea un sake eccezionalmente raffinato e aromatico.

Questo stile è noto per il suo elegante aroma fruttato, la texture setosa e il finale pulito e delicato.
Kubota Junmai Daiginjo offre un sapore splendidamente equilibrato che esalta l'artigianato della produzione di sake giapponese.

Si abbina magnificamente a sushi, sashimi, frutti di mare e cucina raffinata, ed è migliore gustato a temperatura leggermente fresca per apprezzarne l'aroma.

②Junmai Ginjo (Outside box: No)

Kubota Junmai Ginjo è un sake premium realizzato con riso accuratamente levigato e acqua pura.

“Junmai” significa che il sake è prodotto solo con riso, acqua, lievito e koji, senza alcool aggiunto.

Questo stile offre un sapore pulito e morbido con delicate note di frutta e un equilibrio raffinato tra ricchezza e freschezza.
Kubota Junmai Ginjo è noto per il suo carattere elegante e il finale fresco, rendendolo facile da apprezzare anche per chi si avvicina al sake.

Perfetto con sushi, frutti di mare e piatti leggeri giapponesi.

③Ginjo(Outside box: No)

Kubota Ginjo è un sake aromatico e morbido, prodotto con riso altamente levigato.
Nello stile Ginjo, durante la produzione può essere aggiunto una piccola quantità di alcool distillato per aumentare l'aroma e creare una texture più leggera e delicata.

Questo sake tipicamente presenta aromi freschi, una sensazione in bocca liscia e un finale rinfrescante.
Kubota Ginjo è ben bilanciato e facile da bere, rendendolo una scelta popolare sia per i principianti sia per gli intenditori di sake.

Migliore servito leggermente freddo per godere appieno del suo profumo elegante.