2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé, Brut - 3 Bottiglie (0,75 L)

Dom Pérignon Rosé è nato con l'obiettivo di andare oltre i confini della creazione, riflettendo un profondo desiderio di sfida, rischio e continua sperimentazione. Dopo quasi dodici anni di lenta maturazione in cantina, questo champagne incarna una vibrante espressione di chiaroscuro, esplorando nuove possibilità creative. Il Capo della Maison ha fatto della sua energia vibrante il fulcro dell'assemblaggio del Dom Pérignon Vintage Rosé 2009, arricchito da una confezione esclusiva. Il blend mette in risalto gli aromi del Pinot Noir, con note di lampone, fico, fragola e ciliegia, esaltate dall'eleganza minerale e dalla delicatezza dello Chardonnay. Il vino è carnoso e avvolgente, con una rotondità e una cremosità che accentuano la sua dolcezza e la voluttuosità. La freschezza e la croccantezza, richiamando l'uva appena raccolta, insieme a una maturazione radicale in cantina, conferiscono al vino un carattere intenso ed equilibrato, potente ma al tempo stesso leggero, come un battito del cuore.