Coltello-fodero - Giappone - 1970-1980
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Descrizione del venditore
Questo coltello Yanagiba giapponese vintage è un magnifico esempio di artigianato tradizionale giapponese. Con la sua lama lunga e slanciata, questo tipo di coltello è appositamente progettato per affettare finemente pesce e sashimi — dove la precisione e la nitidezza sono al centro.
La lama mostra una bella patina naturale con evidenti segni di usura e una struttura forgiata, che conferiscono a questo coltello un aspetto autentico molto marcato. Il coltello è affilato, pronto all’uso, anche se la superficie rivela chiaramente la sua età e il suo passato — proprio ciò che conferisce a questo esemplare un carattere così marcato.
Il manico in legno è piacevole da impugnare e si abbina bene al design sobrio e funzionale. La classica modellazione giapponese garantisce buon equilibrio e controllo durante il taglio. Non si tratta di un coltello da fabbrica moderno, ma di un pezzo vissuto con anima.
Con una lunghezza totale di circa 37 cm, questo è un coltello Yanagiba piuttosto generoso, ideale per gli appassionati di coltelli da cucina giapponesi, i collezionisti o i cuochi amatoriali che amano strumenti autentici con una storia.
Un autentico esemplare vintage con carattere — perfetto come coltello da lavoro, pezzo da collezione o accento decorativo in una cucina con personalità.
Questo coltello Yanagiba giapponese vintage è un magnifico esempio di artigianato tradizionale giapponese. Con la sua lama lunga e slanciata, questo tipo di coltello è appositamente progettato per affettare finemente pesce e sashimi — dove la precisione e la nitidezza sono al centro.
La lama mostra una bella patina naturale con evidenti segni di usura e una struttura forgiata, che conferiscono a questo coltello un aspetto autentico molto marcato. Il coltello è affilato, pronto all’uso, anche se la superficie rivela chiaramente la sua età e il suo passato — proprio ciò che conferisce a questo esemplare un carattere così marcato.
Il manico in legno è piacevole da impugnare e si abbina bene al design sobrio e funzionale. La classica modellazione giapponese garantisce buon equilibrio e controllo durante il taglio. Non si tratta di un coltello da fabbrica moderno, ma di un pezzo vissuto con anima.
Con una lunghezza totale di circa 37 cm, questo è un coltello Yanagiba piuttosto generoso, ideale per gli appassionati di coltelli da cucina giapponesi, i collezionisti o i cuochi amatoriali che amano strumenti autentici con una storia.
Un autentico esemplare vintage con carattere — perfetto come coltello da lavoro, pezzo da collezione o accento decorativo in una cucina con personalità.
Dettagli
Epoca
1900-2000
Paese d’origine
Giappone
Condizione
Buone
Periodo stimato
1970-1980
Venduto da
