2024 Godeval, Cepas Vellas - Valdeorras - 4 Bottiglie (0,75 L)

Godeval Cepas Vellas è un vino distintivo di Godello prodotto esclusivamente da vigne vecchie piantate sulle ripide pendici granitiche della Valdeorras. Questi vigneti a basso rendimento, alcuni vecchi di oltre 40 anni, producono uve di concentrazione eccezionale, freschezza ed espressione minerale.

Raccolto con cura a mano, il vino fermenta a temperature controllate per preservare la purezza della frutta e l’unicità del terroir. All’olfatto propone profumi eleganti di frutta bianca matura, scorza di agrumi, erbe selvatiche e sottili note floreali, sorretti da una raffinata struttura minerale.

Al palato, Godeval Cepas Vellas è complesso e ben strutturato, unendo una vivace acidità a profondità, trama e a un finale lungo e persistente. Il suo equilibrio tra freschezza e volume ne fa una vera espressione del Godello delle vecchie viti e uno dei vini più autentici di Valdeorras.