Escoffier - Le Guide Culinaire - 1926

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Zena Chiara Masud
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Descrizione del venditore

Rara edizione accresciuta (la prima è del 1902) di questo vero e proprio bestseller della gastronomia scritto da Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier avec la collaboration de MM. Philéas Gilbert et Emile Fetu, Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique, Paris, Ernest Flammarion, 1926 (la data è al fondo dell'ultima pagina).

PP.: XII, (II), 942. COMPLETO.

Esemplare con carte in condizioni complessivamente molto buone, con solo una piega al frontespizio e piccoli strappi al margine esterno di alcune pagine.

Legatura editoriale coeva in tutta tela blu, molto ben conservata. Fogli di guardia presenti.

Il venditore si racconta

Sono sempre interessato all'acquisto di singole opere e/o intere biblioteche, per aiutare i miei clienti bibliofili ad arricchire le loro collezioni con opere rare e di pregio.

Rara edizione accresciuta (la prima è del 1902) di questo vero e proprio bestseller della gastronomia scritto da Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier avec la collaboration de MM. Philéas Gilbert et Emile Fetu, Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique, Paris, Ernest Flammarion, 1926 (la data è al fondo dell'ultima pagina).

PP.: XII, (II), 942. COMPLETO.

Esemplare con carte in condizioni complessivamente molto buone, con solo una piega al frontespizio e piccoli strappi al margine esterno di alcune pagine.

Legatura editoriale coeva in tutta tela blu, molto ben conservata. Fogli di guardia presenti.

Il venditore si racconta

Sono sempre interessato all'acquisto di singole opere e/o intere biblioteche, per aiutare i miei clienti bibliofili ad arricchire le loro collezioni con opere rare e di pregio.

Dettagli

Numero di Libri
1
Soggetto
Cucina, cibo e bevande
Titolo del Libro
Le Guide Culinaire
Autore/ Illustratore
Escoffier
Condizione
Molto buone
Anno di pubblicazione dell’oggetto più vecchio
1926
Altezza
25 cm
Edizione
Altra edizione
Larghezza
15 cm
Lingua
Francese
Lingua originale
Editore
Ernest Flammarion; Paris
Legatura
Copertina rigida
Numero di pagine
956
Venduto da
ItaliaVerificato
1512
Oggetti venduti
100%
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