Glenkinchie 1995 The Distillers Edition - b. 2009 - 70cl

Profilo generale

Questo whisky è un single malt Scotch whisky che nasce da una doppia maturazione: invecchiato inizialmente in botti di rovere (generalmente ex-bourbon) e poi finito in botti ex-sherry Amontillado, che gli conferiscono complessità aromatica e profondità di sapore.

Distillato: 1995

Bottigliato: 2009

Gradazione alcolica: 43%

Regione: Lowlands, Scozia

Edizione: Distillers Edition (serie con doppio invecchiamento)
Naso (aroma)

Aromi bilanciati tra dolce e secco

Note di grape (uva fresca/crisp) e vaniglia morbida

Tinte noccate/speziate e legno di botte

Sensazione generale elegante con sentori di malto, frutta e legno dolce
Palato (gusto)

Secco e leggero, con un’apertura dolce di biscotto e malto

Fruttato ma non invadente, con un carattere maltato definito

Arriva una leggera frutta sottile, quasi di uva e zucchero d’orzo
Finale

Lungo e asciutto, con note di rovere e spezie leggere

Sfumature di pepe leggero che aggiungono un tocco piccante

Persistenza elegante, bilanciata dalle note di legno e spezie dolci
Carattere & impressioni

È un single malt tipico di Lowlands: leggero, fine, non affumicato

La doppia maturazione in sherry Amontillado lo rende più complesso e rotondo rispetto alla versione standard di Glenkinchie

Ideale per chi apprezza whisky ben bilanciati, con un profilo elegante e non troppo corposo
In sintesi

Glenkinchie Distillers Edition 1995/2009 è un whisky delicato ma strutturato, con aromi fruttati e maltati al naso, un palato secco e maltato con accenni di frutta, e un finale lungo e speziato. Perfetto se ti piacciono gli Scotch non torbati, con un equilibrio interessante tra dolcezza, secchezza e note legnose.