A1710 - La Délivrande - 70cl





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A1710 La Délivrande, 1 bottiglia, 70 cl, 48,8% vol, prodotto in Martinique da A1710, distillazione a alambicco di rame con colonna a sette piatti, confezione originale.
Descrizione del venditore
1 bottiglia
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, è un rum puro succo di canna da zucchero vintage distillato e maturato presso l'Habitation du Simon.
Al naso, la sua complessità si rivela attraverso note di frutti neri e noci di macadamia, contrastate da accenni di menta e cuoio.
In bocca, soffi di legno affumicato sono seguiti da note di tabacco dolce e conserve di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli carbonizzati.
Un rum invecchiato incantante, sia complesso che intenso, sostenuto da una bella persistenza.
Metodi di distillazione:
terpignazione in rame
dotato di una colonna a sette piatti
Età: la componente più giovane ha 6 anni
About the producer:
A1710 è una piccola distilleria di rhum inMartinique. Si trova all'Habitation du Simon a St François, due terzi della strada lungo la sponda orientale dell'isola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole a utilizzare un alambicco di rame e per questo rientra al di fuori della classificazione AOC per rhum di Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto l’occhio vigile della master blender e direttore di produzione, Stéphanie Martin.
Dato che non dispongono ancora di una riserva invecchiata a lungo, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato fornito da altre distillerie della Martinica e della Guadalupa (melassa e succo di canna) e maturato ulteriormente sul posto in botti ex-cognac (fûts) prima di essere ulteriormente invecchiato per sei mesi in botti ex-cognac (foudres).
1 bottiglia
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, è un rum puro succo di canna da zucchero vintage distillato e maturato presso l'Habitation du Simon.
Al naso, la sua complessità si rivela attraverso note di frutti neri e noci di macadamia, contrastate da accenni di menta e cuoio.
In bocca, soffi di legno affumicato sono seguiti da note di tabacco dolce e conserve di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli carbonizzati.
Un rum invecchiato incantante, sia complesso che intenso, sostenuto da una bella persistenza.
Metodi di distillazione:
terpignazione in rame
dotato di una colonna a sette piatti
Età: la componente più giovane ha 6 anni
About the producer:
A1710 è una piccola distilleria di rhum inMartinique. Si trova all'Habitation du Simon a St François, due terzi della strada lungo la sponda orientale dell'isola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole a utilizzare un alambicco di rame e per questo rientra al di fuori della classificazione AOC per rhum di Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto l’occhio vigile della master blender e direttore di produzione, Stéphanie Martin.
Dato che non dispongono ancora di una riserva invecchiata a lungo, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato fornito da altre distillerie della Martinica e della Guadalupa (melassa e succo di canna) e maturato ulteriormente sul posto in botti ex-cognac (fûts) prima di essere ulteriormente invecchiato per sei mesi in botti ex-cognac (foudres).

