El Supremo - 5yo & 8yo - 700ml - 3 bottiglie

La Collezione Rum: Supremo 5 Anni e 8 Anni
La collezione di rum Supremo, stile agricolo paraguaiano della distilleria ALPOM, mette in risalto la tradizione indigena con una ricetta ancestrale custodita per oltre 500 anni. Prodotti con canna da zucchero selvatica di prima qualità, questi rum vengono invecchiati inizialmente in botti di legno marrone nativo—dure e porose, che si ossidano e fumano—per acquisire complessità, un intenso colore ambra e note di caramello, toffee e noce. Vengono poi maturati in rovere francese per una finale morbida. Sono rum puri, senza additivi, ideali da sorseggiare liscio o in cocktail tropicali.
Supremo 5 Anni offre un profilo equilibrato e avvicinabile: naso con note fumé e agrumi freschi, palate cremosa di vaniglia, caramello e erbe selvatiche, con una chiusura di spezie media e sottile. È vibrante, con tannini che conferiscono struttura senza essere opprimenti.
Supremo 8 Anni approfondisce la maturità: aromi intensi di rovere tostato, noce e fumo sottile; palato ricco di toffee, cioccolato fondente e frutta secca, con una chiusura lunga, vellutata ed equilibrata. Più complesso, evoca le giungle paraguayane.
Riconoscimenti notevoli: la linea Supremo ha vinto medaglie al International Wine & Spirits Competition (IWSC) per l’autenticità agricola, e un bronzo al San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) per l’innovazione nell’invecchiamento. Il rum 8 Años ha conquistato l’oro al South American Spirits Awards per la profondità sensoriale.
Questi rum fondono il patrimonio Guaraní con l’arte moderna, elevando il rum agricolo a livello premium.

#rum #collector #collection #premiumrum