A1710 - La Délivrande - 70cl





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A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% vol, Martinique, confezione originale, una bottiglia.
Descrizione del venditore
1 bottiglia
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, è un rum di puro succo di canna dʼacqua vintage distillato e maturato allʼHabitation du Simon.
Allʼolfatto, la sua complessità si rivela attraverso note di frutti neri e noci di macadamia contrastate da accenni di menta e cuoio.
In bocca, sottili passaggi di legno affumicato sono seguiti da note di tabacco delicato e marmellate di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli bruciati.
Un rum invecchiato incantatore, sia complesso che intenso, portato da un lungo e piacevole finale.
Metodi di distillazione:
-alambicco in rame
-dotato di una colonna a sette piatti
Età: la componente più giovane ha 6 anni
About the producer:
A1710 è una nuova piccola distilleria di rhum a Martinica. Si trova allʼHabitation du Simon a St François, due terzi della strada lungo la sponda orientale dellʼisola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole ad utilizzare un alambicco in rame e, per questo motivo, rientra al di fuori della classificazione AOC per rhum della Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto l’occhio vigile della master blender e direttrice della produzione, Stéphanie Martin.
Poiché non dispongono ancora di una scorta invecchiata a lungo, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato fornito da altre distillerie della Martinica e della Guadalupa (melassa e succo di canna) e invecchiato per un periodo ulteriore sul posto in botti ex-cognac (fûts) prima di maturare per ulteriori sei mesi in botti ex-cognac (foudres).
1 bottiglia
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, è un rum di puro succo di canna dʼacqua vintage distillato e maturato allʼHabitation du Simon.
Allʼolfatto, la sua complessità si rivela attraverso note di frutti neri e noci di macadamia contrastate da accenni di menta e cuoio.
In bocca, sottili passaggi di legno affumicato sono seguiti da note di tabacco delicato e marmellate di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli bruciati.
Un rum invecchiato incantatore, sia complesso che intenso, portato da un lungo e piacevole finale.
Metodi di distillazione:
-alambicco in rame
-dotato di una colonna a sette piatti
Età: la componente più giovane ha 6 anni
About the producer:
A1710 è una nuova piccola distilleria di rhum a Martinica. Si trova allʼHabitation du Simon a St François, due terzi della strada lungo la sponda orientale dellʼisola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole ad utilizzare un alambicco in rame e, per questo motivo, rientra al di fuori della classificazione AOC per rhum della Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto l’occhio vigile della master blender e direttrice della produzione, Stéphanie Martin.
Poiché non dispongono ancora di una scorta invecchiata a lungo, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato fornito da altre distillerie della Martinica e della Guadalupa (melassa e succo di canna) e invecchiato per un periodo ulteriore sul posto in botti ex-cognac (fûts) prima di maturare per ulteriori sei mesi in botti ex-cognac (foudres).

