Édouard de Pomiane - Manger... Quand Même - 1941

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Descrizione del venditore

Edizione appassionante di questa opera singolare del medico e gastronomo Édouard de Pomiane, che si distingue per il tono sia pragmatico che umanista -

L'autore, noto per i suoi scritti culinari accessibili e intrisi di scienza, propone qui riflessioni e consigli sull'alimentazione in tempi di penuria, cercando di preservare il piacere della tavola nonostante le restrizioni imposte dalla guerra -

Il testo illustra la capacità di Pomiane di coniugare rigore scientifico e sensibilità sociale, offrendo soluzioni pratiche per cucinare con risorse limitate, mantenendo al contempo una certa dignità e gioia di vivere -

Édouard de Pomiane - Manger...Quand Même - SD (circa 1941) - Corrêa -
318 Pagine.

Stato molto buono della rilegatura, opera nella sua mezza pelle rossa di edizione, piatti marmorizzati, lievi usure d'uso, tagli pigmentati, dorso liscio, titolo e nome dell'autore dorati -

Buono stato interno, bruniti -

Consegna assicurata entro pochi giorni –

Edizione appassionante di questa opera singolare del medico e gastronomo Édouard de Pomiane, che si distingue per il tono sia pragmatico che umanista -

L'autore, noto per i suoi scritti culinari accessibili e intrisi di scienza, propone qui riflessioni e consigli sull'alimentazione in tempi di penuria, cercando di preservare il piacere della tavola nonostante le restrizioni imposte dalla guerra -

Il testo illustra la capacità di Pomiane di coniugare rigore scientifico e sensibilità sociale, offrendo soluzioni pratiche per cucinare con risorse limitate, mantenendo al contempo una certa dignità e gioia di vivere -

Édouard de Pomiane - Manger...Quand Même - SD (circa 1941) - Corrêa -
318 Pagine.

Stato molto buono della rilegatura, opera nella sua mezza pelle rossa di edizione, piatti marmorizzati, lievi usure d'uso, tagli pigmentati, dorso liscio, titolo e nome dell'autore dorati -

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Dettagli

Numero di Libri
1
Soggetto
Cucina, cibo e bevande, Sociologia
Titolo del Libro
Manger... Quand Même
Autore/ Illustratore
Édouard de Pomiane
Condizione
Buone
Anno di pubblicazione dell’oggetto più vecchio
1941
Edizione
Ristampa
Lingua
Francese
Lingua originale
Editore
Corrêa
Legatura
Mezza pelle
Numero di pagine
318
Venduto da
FranciaVerificato
15017
Oggetti venduti
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