Oriol Balaguer - Obsession - 2015





| 1 € |
|---|
Tutela degli acquirenti Catawiki
Il tuo pagamento è al sicuro con noi finché non ricevi il tuo oggetto.Mostra dettagli
Trustpilot 4.4 | 130478 recensioni
Valutato Eccellente su Trustpilot.
Obsession di Oriol Balaguer è una edizione illustrata in hardcover bilingue inglese/spagnolo su gastronomia, fotografia e arte, 300 pagine, pubblicata da Publisher nel 2015, in condizioni come nuovo.
Descrizione del venditore
Titolo: Obsession - Oriol Balaguer (Edizione bilingue Spagnolo/Inglese)
Descrizione:
Immergi i tuoi sensi nell'universo di uno dei migliori pasticceri e cioccolatieri al mondo. "Obsession" non è solo un libro di ricette, è un viaggio visivo e tecnico lungo la carriera di Oriol Balaguer, dove perfezione, design e gusto si incontrano.
Contenuto: Oltre 80 creazioni dettagliate che includono torte, dessert per ristoranti, praline, pasticceria salata (compreso il suo famoso croissant premiato), panetteria e pezzi di cioccolato artistico.
Formato Premium: Libro di grande formato (circa 23 x 30 cm) con 306 pagine di fotografie spettacolari a tutto colore e finiture di lusso.
Versatilità: Ideale sia per professionisti che cercano di perfezionare le proprie tecniche sia per appassionati avanzati e collezionisti di libri di gastronomia.
Stato: "Come nuovo"
Questo libro è un punto di riferimento imprescindibile che porta la pasticceria nella categoria di arte culinaria. Una gemma che non può mancare nella tua biblioteca gastronomica!
Titolo: Obsession - Oriol Balaguer (Edizione bilingue Spagnolo/Inglese)
Descrizione:
Immergi i tuoi sensi nell'universo di uno dei migliori pasticceri e cioccolatieri al mondo. "Obsession" non è solo un libro di ricette, è un viaggio visivo e tecnico lungo la carriera di Oriol Balaguer, dove perfezione, design e gusto si incontrano.
Contenuto: Oltre 80 creazioni dettagliate che includono torte, dessert per ristoranti, praline, pasticceria salata (compreso il suo famoso croissant premiato), panetteria e pezzi di cioccolato artistico.
Formato Premium: Libro di grande formato (circa 23 x 30 cm) con 306 pagine di fotografie spettacolari a tutto colore e finiture di lusso.
Versatilità: Ideale sia per professionisti che cercano di perfezionare le proprie tecniche sia per appassionati avanzati e collezionisti di libri di gastronomia.
Stato: "Come nuovo"
Questo libro è un punto di riferimento imprescindibile che porta la pasticceria nella categoria di arte culinaria. Una gemma che non può mancare nella tua biblioteca gastronomica!

