Bollitore - Ghisa - Tradizione e convenienza

Set di 3 Casseruole in Ferro Giapponese (Tetsubin) - Tradizione e Praticità

Questo set offre sia i tradizionali benefici della ceramica/ferro giapponese sia una praticità moderna.
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1 Piccolo Tegame (Stile Tradizionale):
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"Contrassegnato con '三巌' (Sangando) sul corpo, a testimonianza della sua origine autentica da una rinomata officina di ferro Nambu."

Dimensioni:
Medio: Altezza circa [Height] 10 cm x [Width] 15 cm
*Esclusa l’altezza della maniglia. Include beccuccio.
Capacità: Circa 400 ml
749 g

Questo è un tradizionale tegame in ghisa senza rivestimento interno.

Una bella collezione che equilibra "salute e tradizione" con "facilità d’uso".

Design: Ogni tegame presenta motivi tradizionali giapponesi di "arare" ( crackers di riso) e motivi vegetali, simboleggiando longevità e resilienza.

Accessori: Include un passino in acciaio inossidabile removibile per una praticità moderna.

Vantaggio: Permette l’assunzione di ferro poiché l’acqua entra direttamente in contatto con la superficie in ferro, cosa che si dice renda l’acqua dal sapore più dolce e porti benefici per la salute.

Condizioni: Ruggine visibile all’interno (tipico per oggetti vintage). Perfetto per chi apprezza la cultura del tè giapponese autentica.

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2 Piccoli Teapots (Stile Teiera):
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Piccolo: Altezza circa 7.5 cm x Larghezza 13 cm
*Esclusa l’altezza della maniglia. Include beccuccio.
Capacità: Circa 300 ml
710 g/690 g

Questi due pezzi sono della stessa misura e presentano un interno smaltato (houro).

Vantaggio: lo smalto previene la formazione di ruggine, rendendoli estremamente facili da mantenere. Sono ideali da usare come teiere (Kyusu) per la preparazione quotidiana del tè.

Condizioni: Senza ruggine e in ottime condizioni.

Dettagli Aggiuntivi:

Include un articolo inutilizzato con l’etichetta originale (conservato per un lungo periodo).
Un pezzo presenta l’affisso rinomato della officina Sangando (三巌堂).
Origine: Giappone

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Istruzioni di Manutenzione
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Se noti un po’ di ruggine all’interno della tua teiera in ferro Nambu, non preoccuparti: è sicura da usare finché l’acqua resta limpida. Ecco una guida concisa su come gestirla:
​Suggerimenti d’uso
​Controlla l’acqua: se l’acqua bollita è limpida e non ha odore di ferro, puoi usarla senza problemi.
​Svuota subito: una volta che l’acqua è bollita, versala completamente subito. Rimuovi il coperchio in modo che il calore residuo asciughi completamente l’interno. Non lasciare mai l’acqua all’interno.
​Non strofinare: evita spazzole o detergenti all’interno. Protegge lo strato naturale di "scala" (deposito minerale bianco) che in realtà previene ulteriori ossidazioni.
​Soluzione rapida per gli odori
​Se l’acqua diventa rossa o profuma di metallo, prova il metodo del "Tè verde":
​Riempi la teiera con acqua e aggiungi foglie di tè verde (o una bustina di tè).
​Fai bollire per circa 20 minuti.
​Le tannine del tè reagiscono con il ferro creando una copertura nera naturale che sigilla la ruggine e elimina l’odore.
​In breve: tienila asciutta, non strofinarla e goditi l’apporto extra di ferro nell’acqua!