Decanter - Ottone - Macchina decantatrice

Una macchina decantatore di manovella molto speciale per presentare il vino in modo molto speciale ed esclusivo per i vostri ospiti.

Questa pezzo è un berço di decantazione meccanico (conosciuto anche come wine cradle), un accessorio classico del sommelier generalmente realizzato in ottone

A cosa serve?
La sua funzione principale è aiutare nel servizio di vini invecchiati o vini del Porto Vintage, che hanno accumulato sedimenti naturali nel corso degli anni.

Controllo dei Depositi: Il sistema a manovella permette di inclinare la bottiglia in modo estremamente lento e costante.
Stabilità: Previene movimenti bruschi o vibrazioni che potrebbero mischiare i sedimenti con il liquido, garantendo che il vino arrivi al bicchiere o al decanter limpido.
Esposizione: Oltre alla funzionalità, è un pezzo decorativo tradizionale in cantine e ristoranti di lusso.

Come utilizzare:
Posizionamento: Colloca la bottiglia nel supporto, assicurandoti che l’etichetta sia rivolta verso l’alto e che la bottiglia parta dalla posizione più orizzontale possibile.
Operazione: Ruota la manovella delicatamente per inclinare progressivamente la bottiglia mentre versi il vino in un decanter o in un bicchiere.
Monitoraggio: Tradizionalmente si usa una luce (come una candela) sotto il collo per rilevare il momento in cui i sedimenti iniziano ad arrivare al beccuccio, fermando il servizio in quel istante

Manca una maniglia in ottone vedi foto
La bottiglia non è inclusa ed è solo per esposizione

altezza-25cm
lunghezza-30cm

Si prega di osservare attentamente le foto per evitare eventuali frodi
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