Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 appena lanciata e solo 1560 bottiglie prodotte!!!

Chartreuse Diffusion è la casa di riferimento della famosa Chartreuse, un liquore antico prodotto dai monaci dell'Ordre des Chartreux nel XVII secolo. La Chartreuse (o ‘Carthusian’ come veniva chiamata) è un liquore originariamente prodotto dai monaci certosini nelle cantine del Grande Chartreuse, monastero certosino situato nelle pendici della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell’Isère, nel sud della Francia.
Oggi questo liquore è ancora prodotto a Voiron, con una miscela di erbe preparata nei due monasteri della Grande-Chartreuse. La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci certosini di Vauvert, nel sito dell’attuale Giardino del Luxembourg, trovarono un manoscritto con la formula di un elisir di vita. A causa della sua complessità, la ricetta non fu immediatamente prodotta, ma nel 1737, nel grande monastero certosino di Grenoble, iniziarono uno studio approfondito. Si iniziò poi la produzione, che però fu limitata alle città vicine di Grenoble e Chambéry.
Questo elisir è ancora commercializzato oggi con il nome ‘Elixir Vegetale della Grande-Chartreuse’. La Chartreuse Verde, invece, fu sviluppata nel 1764; durante la Rivoluzione Francese, i monaci, desiderosi di conservare la ricetta, la affidarono a un farmacista di Grenoble, Liotard. La ricetta tornò nelle mani dei monaci quando lui morì nel 1816. I monaci certosini furono espulsi dalla Francia nel 1903, e la Chartreuse fu prodotta a Tarragona in Spagna fino al 1929, quando tornò a essere prodotta in Francia, a Fourvoir.
Dal 1935, a seguito di una frana a Fourvoirie, il liquore viene prodotto a Voiron dove è situata la cantina di invecchiamento più lunga al mondo (164 metri di lunghezza!).
Dal 1970 Chartreuse Diffusion commercializza questo liquore. Dal 1990, quando chiuse lo stabilimento di Tarragona, la Chartreuse viene prodotta solo a Voiron. L’azienda è inoltre impegnata nel marketing di diverse distillerie, tra cui Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie e diversi Sambuca.

Impegnati in questa missione dal loro ordine religioso, i Cartusiani del grande monastero certosino sono gli unici a conoscere la celebre ricetta. Anche oggi la formula resta un mistero nonostante i metodi di indagine moderni.

All’occhio, appare di colore giallo paglierino con riflessi dorato-verdastri. All’olfatto percepisce un mix unico di profumi erbacei, scrub mediterraneo, cioccolato fondente e moka con una nota di anice. In bocca è dolce e fresco con un accenno di quanto percepito all’olfatto; la rotondità è data da ingredienti come miele e zafferano, che insieme all’alcool di vino ne fanno un prodotto morbido con finale speziato e armonioso.

CURIOSITÀ:

Questo prestigioso reserves era presente su tutte le grandi tavole d’Europa nel XIX secolo; è stata anche particolarmente apprezzata dallo Zar di Russia, Nikola? II, ed è da allora considerata ‘La Regina delle Liqueurs’. Cuvée d’assemblage di diverse botti di Chartreuse Jaune invecchiate e selezionate dai monaci di Chartreux in sole 1600 bottiglie numerate. In valigetta serigrafata.

43% - 70 cl.

La bottiglia fotografata e numerata 310/1560 sarà quella effettivamente spedita al destinatario finale!!!

La spedizione avverrà in confezione speciale in POLISTIROLO per proteggere da urti e sbalzi di temperatura.
NON spedisco in Turchia, Israele e Corsica.