Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl

Nove decenni di whisky si riuniscono in questo magnifico blended whisky, che va dagli anni ’40 agli anni 2020 e nasce dalle sei distillerie Nikka, inclusa la distilleria Ben Nevis in Scozia. Più di 50 lotti di whisky — tra cui le riserve di malto più vecchie di Yoichi e Miyagikyo, nonché i whisky di grano più recenti di Moji e Satsumatsukasa — sono stati accuratamente selezionati per rappresentare l’eredità e il futuro di Nikka. Un elegante assemblaggio li unisce in perfetta armonia.

Il design unico della bottiglia riflette l’eredità costruita da Nikka: un whisky davvero eccezionale che incarna passione, spirito pionieristico, artigianato, lusso e perseveranza nel corso dei decenni.
Questo assemblaggio definitivo è stato creato dai maestri miscelatori attuali di Nikka Whisky utilizzando whisky invecchiati negli ultimi 80 anni.

Non filtrato a freddo.

48% ABV, offrendo un corpo ricco e una complessità notevole.

Dettagli:

* 9 decenni: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s e 2020s
* 6 distillerie: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Oltre 50 lotti distinti, incluse le riserve di Yoichi e Miyagikyo più vecchie

Note di degustazione:

Naso: Una dolcezza succosa di torta di mele e uvetta, arricchita da note tostate dovute all’invecchiamento in botte, che si evolve in leggera fumosità e in un aroma nostalgico di legno invecchiato. Questi aromi stratificati e complessi evocano la sensazione di trovarsi nel magazzino dove il whisky è maturato silenziosamente.

Palato: Una schiena legnosa elegante e di grande profondità sostiene note speziate di cannella, noccioline tostate e cioccolato fondente intenso. Un’amarozza leggera di torba è bilanciata dalla dolcezza della confettura di albicocca e dello sciroppo d’acero, mentre il profilo complessivo è caldo e rassicurante, come sedersi accanto a un camino.

Finale: Torba delicata avvolta in rotondità, seguita da note morbide e leggermente pungenti, che conducono a una piacevole amarezza e a una finale incredibilmente lunga e intensa.

La bottiglia artigianale, che porta l’emblema di Nikka, è prodotta utilizzando la tecnica di incisione “Edo-bori” — un metodo di intaglio del vetro originario a Tokyo (anticamente Edo) e derivato dalle tecniche occidentali di sabbiatura. Le nove forme quadrate impilate simboleggiano l’armonia perfetta dei nove decenni di whisky, mentre una base a scacchi di sei colori rappresenta le sei distillerie, completando questo design distintivo.

Il prodotto è presentato in una confezione lignea incisa con i nomi e le firme dei maestri di chai passati e presenti. È incluso un opuscolo speciale in giapponese e inglese, che dettaglia il whisky rappresentativo di ogni decennio, insieme alle tappe storiche, alle sfide, alle lotte e alla passione di coloro che vi hanno partecipato.

Edizione molto limitata: 964 bottiglie in Europa, meno di 2.000 bottiglie in tutto il mondo.