Karuizawa 1999-2000 Cask Strength 5th Batch - 70cl
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Descrizione del venditore
Karuizawa è una leggendaria distilleria silenziosa dal Giappone, situata ai piedi del vulcano attivo Mount Asama. Fondata nel 1956, cessò la produzione nel 2000, rendendo il suo stock rimanente tra i whisky più ambiti e rari sul mercato globale. Nota per i suoi alambicchi di piccole dimensioni, i lunghi tempi di fermentazione e l'uso predominante di botti di sherry, Karuizawa ha raggiunto uno status quasi mitico tra intenditori e collezionisti di tutto il mondo per la sua eccezionale qualità e profonda intensità.
Questa Cask Strength 5th Batch dal periodo di distillazione 1999-2000 rappresenta una delle ultime distillazioni di questa venerata distilleria, rendendola particolarmente significativa per i collezionisti. Invecchiata nelle botti di sherry caratteristiche della distilleria, questa espressione mette in mostra il carattere intenso e ricco per cui Karuizawa è celebrata, non adulterato da diluizione. La sua disponibilità limitata e lo status di origine ne garantiscono la sua posizione di investimento molto ricercato e un vero pezzo di storia del whisky.
Tasting Notes:
Colore: Mogano profondo
Naso: Frutti scuri ricchi, pelle invecchiata, rovere lucidato, con accenni di tabacco da pipa, cioccolato fondente e una sottile spezia.
Palato: Intenso e complesso, con strati di fichi secchi, uvetta e prugne, intrecciati con espresso, cacao amaro e una robusta spezia di rovere, che conducono a una profonda profondità di umami.
Finale: Estremamente lungo e riscaldante, lascia note persistenti di frutta scura, una piacevole asciuttezza e echi di legno vecchio e spezie.
Karuizawa è una leggendaria distilleria silenziosa dal Giappone, situata ai piedi del vulcano attivo Mount Asama. Fondata nel 1956, cessò la produzione nel 2000, rendendo il suo stock rimanente tra i whisky più ambiti e rari sul mercato globale. Nota per i suoi alambicchi di piccole dimensioni, i lunghi tempi di fermentazione e l'uso predominante di botti di sherry, Karuizawa ha raggiunto uno status quasi mitico tra intenditori e collezionisti di tutto il mondo per la sua eccezionale qualità e profonda intensità.
Questa Cask Strength 5th Batch dal periodo di distillazione 1999-2000 rappresenta una delle ultime distillazioni di questa venerata distilleria, rendendola particolarmente significativa per i collezionisti. Invecchiata nelle botti di sherry caratteristiche della distilleria, questa espressione mette in mostra il carattere intenso e ricco per cui Karuizawa è celebrata, non adulterato da diluizione. La sua disponibilità limitata e lo status di origine ne garantiscono la sua posizione di investimento molto ricercato e un vero pezzo di storia del whisky.
Tasting Notes:
Colore: Mogano profondo
Naso: Frutti scuri ricchi, pelle invecchiata, rovere lucidato, con accenni di tabacco da pipa, cioccolato fondente e una sottile spezia.
Palato: Intenso e complesso, con strati di fichi secchi, uvetta e prugne, intrecciati con espresso, cacao amaro e una robusta spezia di rovere, che conducono a una profonda profondità di umami.
Finale: Estremamente lungo e riscaldante, lascia note persistenti di frutta scura, una piacevole asciuttezza e echi di legno vecchio e spezie.
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
Karuizawa
Nome/ edizione
1999-2000 Cask Strength 5th Batch
Paese di produzione
Giappone
N° di bottiglie nel lotto
1
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
52.2%
Confezione originale
Sì
Venduto da
