The Epicurean Single Cask - Douglas Laing - 700ml
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Descrizione del venditore
L'Epicurean, dalle Lowlands, debuttò nel 2016 come quinto capitolo della Remarkable Regional Malts Collection di Douglas Laing & Co.
Il whisky è dedicato a un uomo carismatico di Glasgow, anima e cuore degli anni Trenta, famoso per la sua avversione per i bicchieri vuoti e per l'amore del divertimento. Il 2019 Côte-Rôtie Cask Finish ha segnato l'espansione del marchio con le cosiddette finiture in legno. Il 2021 ha portato due finiture in botti di porto - Ruby Port Cask Finish e Tawny Port Cask Finish. In entrambi i casi, dopo il periodo di maturazione di base, il whisky è stato trasferito in botti di porto per circa 12 mesi e imbottigliato al 48% vol senza filtrazione a freddo. Il Tawny Port Cask Finish qui presentato è composto da 406 bottiglie.
Aroma: mele mature e pere, uva spina, ciliegie, scorza d'arancia, cioccolato al latte, fudge al latte, pimento, note di fieno e rovere.
Assaggio: cioccolato al latte, mocha, mandorle tostate al miele, caramello, mele cotte, prugne, spezie del vin brûlé, marzapane e un tocco di rovere.
Finale: medio lungo, con note di frutti estivi, toffee, cioccolato al latte, mandorle, una punta di spezie e rovere.
L'Epicurean, dalle Lowlands, debuttò nel 2016 come quinto capitolo della Remarkable Regional Malts Collection di Douglas Laing & Co.
Il whisky è dedicato a un uomo carismatico di Glasgow, anima e cuore degli anni Trenta, famoso per la sua avversione per i bicchieri vuoti e per l'amore del divertimento. Il 2019 Côte-Rôtie Cask Finish ha segnato l'espansione del marchio con le cosiddette finiture in legno. Il 2021 ha portato due finiture in botti di porto - Ruby Port Cask Finish e Tawny Port Cask Finish. In entrambi i casi, dopo il periodo di maturazione di base, il whisky è stato trasferito in botti di porto per circa 12 mesi e imbottigliato al 48% vol senza filtrazione a freddo. Il Tawny Port Cask Finish qui presentato è composto da 406 bottiglie.
Aroma: mele mature e pere, uva spina, ciliegie, scorza d'arancia, cioccolato al latte, fudge al latte, pimento, note di fieno e rovere.
Assaggio: cioccolato al latte, mocha, mandorle tostate al miele, caramello, mele cotte, prugne, spezie del vin brûlé, marzapane e un tocco di rovere.
Finale: medio lungo, con note di frutti estivi, toffee, cioccolato al latte, mandorle, una punta di spezie e rovere.
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
The Epicurean
Nome/ edizione
Single Cask
Imbottigliatore
Douglas Laing
Paese di produzione
Scozia
Volume su Etichetta
700ml
% di alcol
48%
Confezione originale
Sì
Venduto da
