2016 Nicolas Jay - Valle di Willamette - 3 Bottiglie (0,75 L)





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Tre bottiglie di Nicolas Jay 2016 Pinot Noir dal Willamette Valley, Stati Uniti, da 0,75 L ciascuna, con livello di riempimento elevato e capsule ed etichetta completamente integri.
Descrizione del venditore
Nicolas-Jay è stato fondato da due amici di lunga data: Jean-Nicolas Méo, il rinomato enologo burgundiano dietro Domaine Méo-Camuzet, e Jay Boberg, un ex dirigente dell’industria musicale e co-fondatore di I.R.S. Records. Attratti da una condivisa ammirazione per il Pinot Noir dell’Oregon, hanno lanciato il progetto nel 2012 nella Valle di Willamette. La tenuta riflette la profonda eredità enologica di Méo e la visione imprenditoriale di Boberg, combinando l’esperienza burganda con una forte fiducia nel potenziale dell’Oregon.
Robert Parker (90)
Il Pinot Noir del 2016 è dal colore dal pallido al rubino-porpora medio, con un naso di calde ciliegie rosse e nere e mirtilli, oltre a tocchi di mirtilli blu pestati, bastoncino di cannella, salumi e sottobosco. Di corpo leggero-medio, mostra una buona concentrazione di frutti rossi e neri maturi in bocca, con strati terrosi e speziati, tannini morbidi e granulari e molta freschezza, con finale lungo. Produzione: 3.000 casse.
Wine Spectator (94)
Preciso, profondamente strutturato ma allo stesso tempo elegante, con accenti di amarena, pietra del fiume e tè nero che costruiscono ricchezza verso tannini raffinati.
James Suckling (93)
Davvero deliziose ciliegie e lamponi selvatici, grafite e fiori rossi all’olfatto, che conducono a un palato ricco e scuro, profondo, morbido e speziato, con un nucleo molto puro di sapore di frutta setosa e vellutata.
Nicolas-Jay è stato fondato da due amici di lunga data: Jean-Nicolas Méo, il rinomato enologo burgundiano dietro Domaine Méo-Camuzet, e Jay Boberg, un ex dirigente dell’industria musicale e co-fondatore di I.R.S. Records. Attratti da una condivisa ammirazione per il Pinot Noir dell’Oregon, hanno lanciato il progetto nel 2012 nella Valle di Willamette. La tenuta riflette la profonda eredità enologica di Méo e la visione imprenditoriale di Boberg, combinando l’esperienza burganda con una forte fiducia nel potenziale dell’Oregon.
Robert Parker (90)
Il Pinot Noir del 2016 è dal colore dal pallido al rubino-porpora medio, con un naso di calde ciliegie rosse e nere e mirtilli, oltre a tocchi di mirtilli blu pestati, bastoncino di cannella, salumi e sottobosco. Di corpo leggero-medio, mostra una buona concentrazione di frutti rossi e neri maturi in bocca, con strati terrosi e speziati, tannini morbidi e granulari e molta freschezza, con finale lungo. Produzione: 3.000 casse.
Wine Spectator (94)
Preciso, profondamente strutturato ma allo stesso tempo elegante, con accenti di amarena, pietra del fiume e tè nero che costruiscono ricchezza verso tannini raffinati.
James Suckling (93)
Davvero deliziose ciliegie e lamponi selvatici, grafite e fiori rossi all’olfatto, che conducono a un palato ricco e scuro, profondo, morbido e speziato, con un nucleo molto puro di sapore di frutta setosa e vellutata.

