Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 è appena stata rilasciata e sono state prodotte solo 1560 bottiglie!!!

Chartreuse Diffusion è l’azienda di riferimento della famosa Chartreuse, un liquore antico prodotto dai monaci dell’Ordre des Chartreux nel XVII secolo. La Chartreuse (o ‘Carthusian’ come era anche chiamata) è un liquore originariamente prodotto dai monaci certosini nelle cantine del Grande Carthusian monastero di Chartreuse situato ai piedi della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell’Isère nel sud della Francia.
Oggi questo liquore è ancora prodotto a Voiron, con una miscela di erbe preparata nei due monasteri Grande-Chartreuse. La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci certosini di Vauvert, sul sito dell’odierno Giardino di Lussemburgo, trovarono un manoscritto con la formula per un elixir della vita. A causa della sua complessità, la ricetta non fu immediatamente prodotta, ma nel 1737, nel grande monastero certosino di Grenoble, iniziarono uno studio approfondito. In seguito iniziarono la produzione, che tuttavia fu limitata alle città vicine di Grenoble e Chambéry.
Questo elisir è ancora commercializzato oggi con il nome di ‘Elisir Vegetale della Grande-Chartreuse’.
La Chartreuse verde, invece, fu sviluppata nel 1764; durante la Rivoluzione francese, i monaci, volendo conservare la ricetta, la cedettero a un farmacista di Grenoble, Liotard. La ricetta tornò nelle mani dei monaci quando morì nel 1816. I monaci certosini furono espulsi dalla Francia nel 1903, e Chartreuse fu prodotta a Tarragona in Spagna fino al 1929, quando tornò a essere prodotta in Francia, a Fourvoir.
Dal 1935, a seguito di una frana a Fourvoirie, il liquore fu prodotto a Voiron, dove si trova la cantina di liquori più lunga del mondo (164 metri di lunghezza!).
Dal 1970 Chartreuse Diffusion commercializza questo liquore. Dal 1990, quando fu chiusa la distilleria di Tarragona, Chartreuse è stata prodotta solo a Voiron. L’azienda è anche impegnata nel marketing di diversi spiriti, tra cui vodka Vertical, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie e diversi Sambucas.
Investiti di questa missione dal loro ordine religioso, i Cartesiani del grande monastero certosino sono gli unici a conoscere la famosa ricetta. Ancora oggi la formula resta un mistero nonostante i moderni metodi d’indagine.

All’occhio, appare di colore giallo paglierino con riflessi verde-oro. Il naso percepisce un mix unico di profumi erbacei, macchia mediterranea, cioccolato fondente e moka con una sfumatura di anice. Al palato è dolce e fresco con un accenno di quanto percepito al naso; la rotondità è data da ingredienti come miele e zafferano, che insieme all’alcool dal vino conferiscono al prodotto una sensazione morbida con un finale speziato e armonioso.

CURIOSITÀ:

Questa prestigiosa riserva era presente su tutte le grandi tavole d’Europa nel XIX secolo; era inoltre particolarmente apprezzata dallo Zar di Russia, Nicolò II, ed è stata considerata da allora “La regina dei liquori”. Cuvée d’assemblage di diverse botti di Chartreuse Jaune invecchiate e selezionate dai monaci di Chartreux in sole 1600 bottiglie numerate. In scatola serigrafata.

43% - 70 cl.

La bottiglia fotografata e numerata 529/1560 sarà quella effettivamente spedita all’acquirente finale!!!

La spedizione avverrà in imballaggio speciale in POLISTIROLO per proteggere dagli urti e dai cambiamenti di temperatura.
NON spedisco in Turchia, Israele e Corsica.