Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl

Nove decenni di whisky si uniscono in questo magnifico blended whisky, che attraversa dagli anni Quaranta agli anni Duemila, realizzato dalle sei distillerie Nikka, inclusa la Ben Nevis Distillery in Scozia. Più di 50 lotti di whisky — tra cui le riserve di malto più antiche di Yoichi e Miyagikyo, oltre a nuovi whisky di cereali provenienti da Moji e Satsumatsukasa — sono stati accuratamente selezionati per rappresentare l’eredità e il futuro di Nikka. Un elegante blend li unisce in perfetta armonia.

Il design unico della bottiglia riflette l’eredità costruita da Nikka: un whisky veramente eccezionale che incarna passione, spirito pionieristico, artigianato, indulgenza e perseveranza nel corso dei decenni.
Questo blend definitivo è stato creato dai master blender attuali di Nikka Whisky utilizzando whisky invecchiati negli ultimi 80 anni.

Non filtrato a freddo.

48% ABV, offre un corpo ricco e una complessità notevole.

Dettagli:

* 9 decenni: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s e 2020s
* 6 distillerie: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Oltre 50 lotti distintivi, tra cui le riserve più antiche di Yoichi e Miyagikyo

Note di degustazione:

Naso: una dolce fragranza di torta di mele e Uva passa, arricchita da note tostate derivanti dall’invecchiamento in botte, evolvendo in lieve fumo e un aroma nostalgico di legno stagionato. Questi aromi stratificati e complessi evocano la sensazione di trovarsi nel magazzino dove il whisky è maturato silenziosamente.

Palato: una elegante spina dorsale legnosa di grande profondità sostiene note speziate di cannella, noci tostate e cioccolato fondente intenso. Un lieve amaro di torba è bilanciato dalla dolcezza della marmellata di albicocche e dello sciroppo d’acero, mentre l’insieme risulta caldo e confortante, come sedersi accanto a un camino.

Finale: torba delicata avvolta dalla rotondità, seguita da note morbide e leggermente agrumate, che conducono a una piacevole amarezza e a una finale particolarmente lunga e intensa.

La bottiglia artigianale, con l’emblema Nikka, è prodotta utilizzando la tecnica di incisione “Edo-bori” — un metodo di intaglio del vetro originario a Tokyo (precedentemente Edo) e derivato dalle tecniche occidentali di sabbiatura. Le nove forme quadrate impilate simboleggiano l’armonia perfetta dei nove decenni di whisky, mentre una base a scacchi a sei colori rappresenta le sei distillerie, completando questo design distintivo.

Il prodotto è presentato in una confezione di legno incisa con i nomi e le firme dei master blender passati e presenti. È incluso un opuscolo speciale in giapponese e inglese, che presenta il whisky rappresentativo di ogni decennio, insieme alle tappe storiche, alle sfide, alle lotte e alla passione di coloro che hanno partecipato.

Edizione molto limitata: 964 bottiglie in Europa, meno di 2.000 bottiglie in tutto il mondo.