Coltello-fodero - Giappone - 1980-1990

Splendido coltello yanagiba giapponese vintage con una forma elegante allungata e un aspetto autentico. Questo tradizionale coltello affettante giapponese ha una lunghezza totale di 37 cm ed è ideale per affettare finemente pesce, sushi, sashimi e altri ingredienti delicati.

La lama ha un carattere marcato con bei segni di utilizzo e incisione giapponese originale, che conferiscono un autentico aspetto artigianale. Il profilo lungo e snello permette tagli estremamente precisi in un unico movimento fluido.

Dotato di un manico in legno classico che si appoggia comodamente in mano e si adatta perfettamente allo stile tradizionale giapponese. Il coltello è affilato e pronto all'uso.

Un pezzo magnifico per gli appassionati di coltelli da cucina giapponesi, collezionisti o chiunque ami utensili da cucina autentici e dal carattere.

Stato vintage con evidenti segni d'uso e patina coerenti con l'età e l'uso. Vedi le foto per i dettagli.