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Enrico Gaddoni

Strathmill 12 Year Old 2011 – Asta Morris

Tasting Notes
Posted by bounty.hunter – 04/06/2024 06:30

Distillery: Strathmill
Region: Scotland (Speyside)
Bottling: Strathmill 12 Year Old 2011/2024 Asta Morris, Bourbon cask (#AM159), 286 bottles
Colour: Light gold
ABV: 51.0%

A soft little candy

Recently, I was a guest at Bar Terroir in the heart of Ghent (formerly Gouts & Couleurs, now under a new name, new menu, but the same fantastic people and service – absolutely worth a visit!). The reason for my visit was a tasting organised by Jeroen from Care For Craft Spirits, presenting the new Asta Morris releases. You could say Bert Bruyneel himself was the guest speaker, but in true “Zotte Bert” fashion he left most of the talking to Jeroen. We had a great time, full of humour and – more importantly – excellent whisky. The evening kicked off with a young Strathmill, a Speyside distillery that has since stopped producing malt whisky altogether and has fully pivoted to gin, believe it or not!

On the nose, this is a soft little candy. Vanilla, caramel, digestive biscuits, hay, and a basket of yellow fruit in various stages of ripeness. A very inviting opening.

On the palate, again a soft little candy. Despite the ABV giving it enough backbone, this remains a wonderfully approachable “session whisky” – the best kind – where the fruity, sweet notes from the nose return clearly, complemented by just enough woody spice to add a gentle kick. It seems deceptively simple, but is quietly quite complex.

The finish brings back all the flavours once more, with a pleasant subtle bitterness on its final fade. Lovely.

This is a true easy-drinking Speyside whisky that goes down so smoothly you might easily overlook its hidden complexity. A textbook Speyside treat. And at around €75, it’s an absolute steal.

86/100

Tasted by Mark Dermul on 30-05-2024

Whisky single malt - 51%

Strathmill 2011 12 years old Fresh Bourbon - Asta Morris  - b. 2024  - 700ml

Whisky

Prezzo di riserva

Nessun prezzo di riserva

Budget

Data di chiusura

domenica

sabato

20 settembre

domani

lunedì

17 settembre

19 settembre

18 settembre

mercoledì

martedì

21 settembre

22 settembre

Ubicazione

Germania

Italia

Francia

Belgio

Paesi Bassi

Spagna

Taiwan

Portogallo

Repubblica Ceca

Polonia

Hong Kong

Giappone

Austria

Danimarca

Andorra

Slovacchia

Stati Uniti

Svizzera

Estonia

Grecia

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Romania

Slovenia

Regno Unito

Lussemburgo

Marchio

Macallan

Johnnie Walker

Jack Daniel's

Ardbeg

Glenfiddich

Springbank

Hibiki

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Dalmore

Laphroaig

Yamazaki

Caol Ila

Balvenie

Arran

Glendronach

Bunnahabhain

Ballantine's

Bruichladdich

Glenmorangie

Talisker

Kilchoman

Glen Grant

Aberlour

Cardhu

Highland Park

Oggetto

Whisky single malt

Scotch whisky

Blended whisky

Whisky giapponese

Whiskey bourbon

Malt whisky

Whiskey del Tennessee

Blended malt whisky

Whisky single grain

Whiskey irlandese

Whisky canadese

Whiskey single pot still

Bicchiere da whisky

Set di bicchieri

Blended malt

Rye whiskey

Tazza

Insegna

Insegna pubblicitaria

Posacenere

Decanter

Figura pubblicitaria

Paese d’origine

Scozia

Speyside

Highlands

Islay

Lowlands

Campbeltown

Isola di Arran

Orcadi

Canada

Isola di Skye

Galles

Svezia

Inghilterra

Norvegia

Isola di Mull

Asia

Formato della bottiglia

70cl

700ml

75cl

750ml

1 Litre

50cl

20cl

2 litri

1,5 litri

300 cl

660 ml

37,5cl

4 cl

4,5 litri

75,7cl

180 ml

1,14 litri

3 litri

Materiale

Vetro

Metallo

Ceramica

Acciaio

Plastica

Pelle

Legno

Pietra

Ghisa

Tessuto

Condizioni

In ottime condizioni - usato raramente e con lievi segni di usura e dell’età.

Come nuovo - mai usata

In buone condizioni - usato, con piccoli segni dell’età e macchie.

In condizioni discrete - molto usato e con probabili piccoli pezzi mancanti.

Periodo

Anni 2020

Anni ‘70

Anni ‘80

Anni ‘90

Anni ‘10 del 2000

Anni 2000

Anni ‘60

2000-2010

2020+

Anni ‘50

1970-1980

1980-1990

Anni ‘40

Stile

Contemporaneo

Vintage

Colore

Trasparente

Nero

Marrone

Arancione

Rosso

Argento

Multicolore

Elenco delle percentuali di alcool

57.1%

46.3%

50.5%

43.3%

45.8%

48.3%

48.5%

58.7%

51.5%

43.8%

Whisky

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Strathmill 2011 12 years old Fresh Bourbon - Asta Morris - b. 2024 - 700ml

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