2023 Domaine la Dolinebrune - Languedoc - 12 Bottiglie (0,75 L)

12 bottiglie del Domaine de DOLINEBRUNE 2023 cuvée Merlot - Cabernet.

Brunet è uno dei domini indipendenti tra i più ariosi del Larzac e offre un'associazione particolare di argille contrefort e di calcari dolomitici, alla crocevia della freschezza continentale e dell'insolazione mediterranea.
A 40 minuti a nord di Montpellier, venite a scoprire le nostre diverse cuvée in mezzo a una natura preservata, tra la Séranne, le gole dell'Hérault e la valle della Buèges.
Vigneron indipendente
Questa selezione accurata dei vitigni Merlot, Cabernet Franc e Savion viene vinificata in macerazione lunga tradizionale, poi affinata per un anno in rovere di quercia al fine di armonizzare la sua struttura generosa.
Il naso, dal fruttato intenso, richiama aromi di fragola, ribes, prugna e sottobosco... Il palato, potente, con tannini decisi e morbidi, lascia sentire note di ciliegia, susina e gariga, con una chiusura persistente, fresca, speziata e finemente tostata.

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