Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 è appena stata rilasciata e sono state prodotte solo 1560 bottiglie!!!

Chartreuse Diffusion è la società di riferimento della famosa Chartreuse, un liquore antico prodotto dai monaci dell’Ordre des Chartreux nel XVII secolo. La Chartreuse (o “Carthusian” come era anche chiamata) è un liquore originariamente prodotto dai monaci certosini nelle cantine del Grande Chartreuse, monastero certosino situato ai piedi della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell’Isère nel sud della Francia.
Oggi questo liquore è ancora prodotto a Voiron, con una miscela di erbe preparata nei due monasteri della Grande-Chartreuse. La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci certosini di Vauvert, sul sito dell’odierno Giardino del Lussemburgo, trovarono un manoscritto con la formula di un elisir di lunga vita. A causa della sua complessità, la ricetta non fu immediatamente prodotta, ma nel 1737, nel grande monastero certosino di Grenoble, iniziarono uno studio approfondito. In seguito iniziarono la produzione, che tuttavia fu limitata alle vicine città di Grenoble e Chambéry.
Questo elisir è ancora commercializzato oggi con il nome di ‘Elisir Vegetale della Grande-Chartreuse’.
La Chartreuse Verde, invece, fu sviluppata nel 1764; durante la Rivoluzione Francese, i monaci, desiderosi di conservare la ricetta, la consegnarono a un farmacista di Grenoble, Liotard. La ricetta tornò tra le mani dei monaci quando egli morì nel 1816. I monaci certosini furono espulsi dalla Francia nel 1903, e Chartreuse fu prodotta a Tarragona in Spagna fino al 1929, quando tornò a essere prodotta in Francia, a Fourvoir.
Dal 1935, a seguito di una frana a Fourvoirie, il liquore venne prodotto a Voiron dove si trova la cantina di liquore più lunga del mondo (164 metri di lunghezza!).
Dal 1970 Chartreuse Diffusion vende questo liquore. Dal 1990, quando fu chiusa la distilleria di Tarragona, Chartreuse è stata prodotta solo a Voiron. L’azienda è anche impegnata nel marketing di diversi distillati, tra cui vodka Vertical, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eau de Vie e diversi Sambuche.
Incaricati di questa missione dal loro ordine religioso, i Carthusiani del grande monastero certosino sono gli unici a conoscere la famosa ricetta. Ancora oggi la formula è rimasta un mistero nonostante i metodi di indagine moderni.

All’occhio, appare di colore giallo paglierino con riflessi dorato-verdi. Il naso percepisce un mix unico di profumi erbacei, macchia mediterranea, cioccolato fondente e moka con una nota anisata. In bocca è dolce e fresco, con un accenno di quanto percepito al naso; la rotondità è data da ingredienti quali miele e zafferano, che insieme all’alcool di vino ne garantiscono un prodotto morbido con una chiusura speziata e armoniosa.

CURIOSITÀ:

Questa prestigiosa riserva era presente su tutti i grandi tavoli d’Europa nel XIX secolo; è stata particolarmente apprezzata anche dallo Zar di Russia, Nicolao II, e da allora è stata considerata ‘La Regina delle Liqueurs’. Cuvée d’assemblage proveniente da diverse botti di Chartreuse Jaune invecchiate e selezionate dai monaci di Chartreux in sole 1600 bottiglie numerate. In scatola serigrafata.

43% - 70 cl.

La bottiglia fotografata e numerata 292/1560 sarà quella effettivamente spedita all’acquirente finale!!!

La spedizione avverrà in imballo speciale in POLISTIRENE per proteggere da urti e variazioni di temperatura.
NON spedio in Turchia, Israele e Corsica.