Big Peat The Cape Town Edition - Douglas Laing - b. 2017 - 750ml





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Big Peat, imbottigliato da Douglas Laing, The Cape Town Edition, 1 bottiglia da 750 ml al 48% ABV, imbottigliato nel 2017 in Scozia, Islay, confezione originale.
Descrizione del venditore
Secondo le note del World Tour di Big Peat, questa edizione è stata creata quando Big Peat ha “traversato l’Equatore” per visitare Cape Town. Il whisky è stato progettato specificamente per abbinarsi a barbecue (“braai” in Sud Africa), mettendo in risalto sapori affumicati, simili al carbone e note di carne grigliata.
Sebbene i commenti ufficiali di degustazione siano scarsi, i recensori e gli appassionati lo descrivono come:
* Forte fumo di torba
* Sale marino e carattere marino
* Carbone e cenere da falò
* Note di carne da BBQ
* Freschezza di limone e agrumi
* Alghe e iodio
* Un tocco di dolcezza sotto al fumo
L’edizione di Cape Town è generalmente considerata robusta, nello stile classico Islay di Big Peat, con un profilo adatto al BBQ.
Collezionismo
Poiché sono state prodotte solo circa 600 bottiglie e si tratta di una tiratura regionale, è diventata in qualche modo da collezione tra gli appassionati di Big Peat e tra i collezionisti del World Tour. Le inserzioni d’asta e i database di whisky mostrano che compare solo occasionalmente sul mercato secondario.
Secondo le note del World Tour di Big Peat, questa edizione è stata creata quando Big Peat ha “traversato l’Equatore” per visitare Cape Town. Il whisky è stato progettato specificamente per abbinarsi a barbecue (“braai” in Sud Africa), mettendo in risalto sapori affumicati, simili al carbone e note di carne grigliata.
Sebbene i commenti ufficiali di degustazione siano scarsi, i recensori e gli appassionati lo descrivono come:
* Forte fumo di torba
* Sale marino e carattere marino
* Carbone e cenere da falò
* Note di carne da BBQ
* Freschezza di limone e agrumi
* Alghe e iodio
* Un tocco di dolcezza sotto al fumo
L’edizione di Cape Town è generalmente considerata robusta, nello stile classico Islay di Big Peat, con un profilo adatto al BBQ.
Collezionismo
Poiché sono state prodotte solo circa 600 bottiglie e si tratta di una tiratura regionale, è diventata in qualche modo da collezione tra gli appassionati di Big Peat e tra i collezionisti del World Tour. Le inserzioni d’asta e i database di whisky mostrano che compare solo occasionalmente sul mercato secondario.

