2014 Vincent Paris, Cornas "Granit 30" - Rodano - 6 Bottiglie (0,75 L)





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Descrizione del venditore
Domaine Vincent Paris è un produttore di vini relativamente nuovo ma ben rispettato, con sede a Cornas, nella regione della Valle del Rodano, nel sud-est della Francia.
Il domaine si specializza in vini Syrah sia della regione di Cornas sia delle appellations vicine. L'area è tradizionalmente nota per espressioni rustiche di questo vitigno, ma i vini di Paris ottengono riconoscimenti per la loro combinazione di intensità e freschezza.
Il primo vino di Vincent Paris fu messo in commercio nel 1997 e gestisce circa 17 ettari (42 acri) di vigneti in vari punti lungo la pendenza di Cornas e fino a Saint-Joseph.
Il vino d'ingresso è il Granit 30, prodotto da vigne più giovani su pendii di granito più dolci – anche se i siti con pendenze di 30 gradi sono ancora difficili da coltivare. Il Granit 60 proviene da vigne a terrazze ripide e in pendenza (con pendii che raggiungono i 60 gradi) nei siti Patou, Les Mazards e Saumon a Cornas. Le viti della cuvée citata hanno un'età compresa tra 40 e 100 anni.
La cuvée di punta La Geynale è basata su un lieu-dit omonimo, centenario, di un ettaro (2,5 acri) su un pendio di granito orientato a sud ai piedi della vigna Reynard.
Il domaine produce anche un Côtes du Rhône bianco che combina Viognier e Roussanne da un piccolo fazzoletto di terra in cima alla collina all'interno dei confini di Cornas (dove è consentito solo vino rosso). Un Saint-Joseph Syrah è inoltre prodotto da un unico appezzamento vicino ad Ardoix.
Il venditore si racconta
Domaine Vincent Paris è un produttore di vini relativamente nuovo ma ben rispettato, con sede a Cornas, nella regione della Valle del Rodano, nel sud-est della Francia.
Il domaine si specializza in vini Syrah sia della regione di Cornas sia delle appellations vicine. L'area è tradizionalmente nota per espressioni rustiche di questo vitigno, ma i vini di Paris ottengono riconoscimenti per la loro combinazione di intensità e freschezza.
Il primo vino di Vincent Paris fu messo in commercio nel 1997 e gestisce circa 17 ettari (42 acri) di vigneti in vari punti lungo la pendenza di Cornas e fino a Saint-Joseph.
Il vino d'ingresso è il Granit 30, prodotto da vigne più giovani su pendii di granito più dolci – anche se i siti con pendenze di 30 gradi sono ancora difficili da coltivare. Il Granit 60 proviene da vigne a terrazze ripide e in pendenza (con pendii che raggiungono i 60 gradi) nei siti Patou, Les Mazards e Saumon a Cornas. Le viti della cuvée citata hanno un'età compresa tra 40 e 100 anni.
La cuvée di punta La Geynale è basata su un lieu-dit omonimo, centenario, di un ettaro (2,5 acri) su un pendio di granito orientato a sud ai piedi della vigna Reynard.
Il domaine produce anche un Côtes du Rhône bianco che combina Viognier e Roussanne da un piccolo fazzoletto di terra in cima alla collina all'interno dei confini di Cornas (dove è consentito solo vino rosso). Un Saint-Joseph Syrah è inoltre prodotto da un unico appezzamento vicino ad Ardoix.

