2020 Brolio - Chianti Classico DOCG - 2 Magnum (1,5 L)





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Descrizione del venditore
Brolio Chianti Classico
DESCRIZIONE:
Produttore: Brolio
Vino: Chianti Classico
Annata: 2020
Numero di Bottiglie: 2
Dimensione: 1,5L
Uve: sangiovese 80%, merlot 15%, cabernet sauvignon 5%
Invecchiamento: affinare per circa 9 mesi in legno
Alc.: 14%
A Chianti Classico DOCG che non nasconde il suo carattere giovanile, eppure riesce a distinguersi per una struttura quanto mai coerente, e infatti presenta una complessità al palato certamente degna di nota. Le uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon macerano per 12-16 giorni, fermentando in acciaio a una temperatura controllata di 24-27°C, prima di affinare per circa 9 mesi in legno. Presenta un colore rosso rubino molto vivo e intenso. Il bouquet al naso mette in evidenza soprattutto note fruttate, alternate da sensazioni balsamiche e aromi terziari derivanti dal processo di invecchiamento. Al palato è morbido, delicato, di medio corpo e ben bilanciato.
Il venditore si racconta
Brolio Chianti Classico
DESCRIZIONE:
Produttore: Brolio
Vino: Chianti Classico
Annata: 2020
Numero di Bottiglie: 2
Dimensione: 1,5L
Uve: sangiovese 80%, merlot 15%, cabernet sauvignon 5%
Invecchiamento: affinare per circa 9 mesi in legno
Alc.: 14%
A Chianti Classico DOCG che non nasconde il suo carattere giovanile, eppure riesce a distinguersi per una struttura quanto mai coerente, e infatti presenta una complessità al palato certamente degna di nota. Le uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon macerano per 12-16 giorni, fermentando in acciaio a una temperatura controllata di 24-27°C, prima di affinare per circa 9 mesi in legno. Presenta un colore rosso rubino molto vivo e intenso. Il bouquet al naso mette in evidenza soprattutto note fruttate, alternate da sensazioni balsamiche e aromi terziari derivanti dal processo di invecchiamento. Al palato è morbido, delicato, di medio corpo e ben bilanciato.

