W.L Weller Special Reserve 90 Proof - 750ml
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Descrizione del venditore
W.L. Weller Special Reserve | 90 Proof | Vecchia Etichetta | Imbottigliato il 25 ottobre 2016 | Buffalo Trace Distillery
Prima che Weller diventasse uno dei nomi più assegnati nell’American bourbon, questa era semplicemente una grande whiskey che restava in silenzio sugli scaffali. Questa bottiglia — imbottigliata il 25 ottobre 2016 — porta l’old label: grafia corsiva, cappuccio verde, "Original Hand-Made Sour Mash." La riforma del design arrivò poco dopo. Questa è la versione che i collezionisti cercano specificamente.
La storia legata al liquido è ciò che rende Weller speciale. William Larue Weller pionierò l’uso del grano di frumento come cereale secondario nel bourbon, sostituendo il segale per un profilo più morbido e rotondo. Quel medesimo mashbill a base di frumento — distillato a Buffalo Trace — è l’antenato diretto di Pappy Van Winkle. Stessa distilleria, stessa ricetta, stesso DNA.
A 90 proof è elegante piuttosto che aggressivo. Caramello e miele di fiori d’arancio all’olfatto, con una spina dorsale di quercia delicata. Il palato offre miele, caramello al burro e vaniglia in una texture morbida, quasi cremosa — il frumento fa esattamente ciò che deve. Il finale è liscio e dolce, sfumando lentamente con cappero di miele e spezie leggere.
Old label Weller è ciò di cui parla veramente la storia — prima della scarsità, prima delle file, prima dello scambio. Questa è la cosa reale, datata con precisione.
90 Proof | Bourbon a base di Frumento | Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky | Imbottigliato il 25 ottobre 2016
W.L. Weller Special Reserve | 90 Proof | Vecchia Etichetta | Imbottigliato il 25 ottobre 2016 | Buffalo Trace Distillery
Prima che Weller diventasse uno dei nomi più assegnati nell’American bourbon, questa era semplicemente una grande whiskey che restava in silenzio sugli scaffali. Questa bottiglia — imbottigliata il 25 ottobre 2016 — porta l’old label: grafia corsiva, cappuccio verde, "Original Hand-Made Sour Mash." La riforma del design arrivò poco dopo. Questa è la versione che i collezionisti cercano specificamente.
La storia legata al liquido è ciò che rende Weller speciale. William Larue Weller pionierò l’uso del grano di frumento come cereale secondario nel bourbon, sostituendo il segale per un profilo più morbido e rotondo. Quel medesimo mashbill a base di frumento — distillato a Buffalo Trace — è l’antenato diretto di Pappy Van Winkle. Stessa distilleria, stessa ricetta, stesso DNA.
A 90 proof è elegante piuttosto che aggressivo. Caramello e miele di fiori d’arancio all’olfatto, con una spina dorsale di quercia delicata. Il palato offre miele, caramello al burro e vaniglia in una texture morbida, quasi cremosa — il frumento fa esattamente ciò che deve. Il finale è liscio e dolce, sfumando lentamente con cappero di miele e spezie leggere.
Old label Weller è ciò di cui parla veramente la storia — prima della scarsità, prima delle file, prima dello scambio. Questa è la cosa reale, datata con precisione.
90 Proof | Bourbon a base di Frumento | Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky | Imbottigliato il 25 ottobre 2016
Dettagli
Distilleria/ marchio
W.L Weller
Nome/ edizione
Special Reserve 90 Proof
Paese di produzione
Stati Uniti
Volume su Etichetta
750ml
% di alcol
45%
Venduto da
