Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nuova annata 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 appena uscita e sono state prodotte solo 1500 bottiglie!!!

Chartreuse Diffusion è l’azienda di riferimento della famosa Chartreuse, un liquore antico prodotto dai monaci dell’Ordre des Chartreux nel XVII secolo. La Chartreuse (o «Carthusian» come veniva chiamata) è un liquore originariamente prodotto dai monaci certosini nelle cantine del Grande Chartreuse, monastero certosino situato ai piedi della Chartreuse, a Voiron, nel dipartimento dell’Isère, nel sud della Francia.
Oggi questo liquore viene prodotto ancora a Voiron, con una miscela di erbe preparata nelle due abbazie della Grande-Chartreuse. La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci certosini di Vauvert, sul sito dell’attuale Giardino del Lussemburgo, trovarono un manoscritto con la formula di un elisir di vita. A causa della sua complessità, la ricetta non fu immediatamente prodotta, ma nel 1737, nel grande monastero certosino di Grenoble, avviarono uno studio accurato. Iniziarono quindi la produzione, che però fu limitata alle città vicine di Grenoble e Chambery.
Questo elisir è ancora commercializzato oggi con il nome di «Elisir Vegetale della Grande-Chartreuse».
La Chartreuse verde, invece, fu sviluppata nel 1764; durante la Rivoluzione Francese, i monaci, volendo conservare la ricetta, la cedettero a un farmacista di Grenoble, Liotard. La ricetta tornò nelle mani dei monaci quando egli morì nel 1816. I monaci certosini furono espulsi dalla Francia nel 1903, e Chartreuse fu prodotta a Tarragona in Spagna fino al 1929, quando tornò a essere prodotta in Francia, a Fourvoir.
Dal 1935, a seguito di una frana a Fourvoirie, il liquore viene prodotto a Voiron, dove si trova la cantina di liquori più lunga del mondo (164 metri di lunghezza!).
Dal 1970 Chartreuse Diffusion commercializza questo liquore. Dal 1990, quando fu chiusa la distilleria di Tarragona, Chartreuse viene prodotta solo a Voiron. L’azienda è inoltre coinvolta nel marketing di diversi distillati, tra cui Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie e diversi Sambucas.

Investiti di questa missione dal loro ordine religioso, i Carthusiani del grande monastero certosino sono gli unici a conoscere la famosa ricetta. Anche oggi la formula è rimasta un mistero nonostante i moderni metodi di indagine.

All’occhio si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorato-verde. All’olfatto sprigiona un mix unico di profumi erbacei, macchia mediterranea, cioccolato fondente e moka con una sottotonalità anisata. Al palato è dolce e fresco con un accenno di ciò che percepivamo all’olfatto; la rotondità è data da ingredienti come miele e zafferano, che insieme all’alcol etilico del vino conferiscono una consistenza morbida con una finale speziata e armoniosa.

CURIOSITÀ:

Questa prestigiosa riserva era presente su tutte le grandi tavole d’Europa nel XIX secolo; è stata anche particolarmente apprezzata dallo Tsar d’Russia, Nicola I, ed è da allora considerata ‘La Regina delle Liqueurs’. Cuvée d’assemblage proveniente da diverse botti di Chartreuse Jaune invecchiate e selezionate dai monaci di Chartreux in sole 1600 bottiglie numerate. In astuccio serigrafato.

43% - 70 cl.

La bottiglia fotografata e numerata 987/1500 sarà quella effettivamente spedita all’acquirente finale!!!

La spedizione avverrà in apposita confezione in POLISTIRENE per proteggere da urti e variazioni di temperatura.
NON spedisco in Turchia, Israele e Corsica.

Non spedirò dal 20 luglio al 3 agosto 2026 a causa della chiusura estiva.